Findehotelpersonal GmbH
Schichtleitung Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Heiligenhafen
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
FIFindehotelpersonal GmbH
Gastronomische Leitung(m/w/x)
Heiligenhafen
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung sämtlicher gastronomischer Outlets, inklusive Einkauf und Kalkulation. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Kostenfreie Mitarbeiterwohnungen.
Anforderungen
- Führungserfahrung in der Gastronomie
- Weiterbildung (Meisterkurs, AEVO-Schein o.ä.) wünschenswert
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Sicherer Umgang und Verantwortung von Budgets (Umsatz/Kosten)
- Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
- Organisatorisches Geschick und „Hands-on“-Mentalität
Aufgaben
- Sämtliche gastronomische Outlets führen
- Reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im gastronomischen Bereich verantworten
- Einkauf, Warenhaltung, Planung und Preiskalkulation verantworten
- Abwechslungsreiches Gastronomie-Angebot gestalten
- Dienstpläne erstellen
- Sämtliche Schichten lückenlos dokumentieren
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende motivieren und fördern
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche führen
- Abläufe im Restaurant koordinieren
- Gäste empfangen
- Service koordinieren
- Koordination mit Eventabteilung und Küche
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
Lockere Unternehmenskultur
- Achtsamer Umgang im Team
Mentoring & Coaching
- Regelmäßige Coachings
Team Events & Ausflüge
- Crew-Angebote
Mitarbeiterrabatte
- Family & Friends Angebote
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Beach Motel Heiligenhafen
Schichtleitung F&B(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeiligenhafen - Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG
Frühstücksleitung im Restaurant "Bernstein"(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeringsdorf - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeringsdorf - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeFehmarn
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Heiligenhafen
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
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Anforderungen
- Führungserfahrung in der Gastronomie
- Weiterbildung (Meisterkurs, AEVO-Schein o.ä.) wünschenswert
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Sicherer Umgang und Verantwortung von Budgets (Umsatz/Kosten)
- Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
- Organisatorisches Geschick und „Hands-on“-Mentalität
Aufgaben
- Sämtliche gastronomische Outlets führen
- Reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im gastronomischen Bereich verantworten
- Einkauf, Warenhaltung, Planung und Preiskalkulation verantworten
- Abwechslungsreiches Gastronomie-Angebot gestalten
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- Sämtliche Schichten lückenlos dokumentieren
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende motivieren und fördern
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche führen
- Abläufe im Restaurant koordinieren
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
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Sprachen
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Benefits
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
Lockere Unternehmenskultur
- Achtsamer Umgang im Team
Mentoring & Coaching
- Regelmäßige Coachings
Team Events & Ausflüge
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Schichtleitung Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeiligenhafen - Beach Motel Heiligenhafen
Schichtleitung F&B(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeiligenhafen - Strandhotel Ostseeblick GmbH & Co. KG
Frühstücksleitung im Restaurant "Bernstein"(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeringsdorf - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHeringsdorf - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeFehmarn