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ARCOTEL Tabakfabrik
letzten Monat

F&B Cost Controller(m/w/x)

Linz
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle als F&B Cost Controller bist du für die Überwachung und Analyse der F&B-Kosten verantwortlich. Du erstellst Reports, unterstützt bei der Budgetplanung und arbeitest eng mit dem Küchen- und Service-Team zusammen, um Kosten zu optimieren.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling
  • •Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement
  • •Sehr gute analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität
  • •Sicherer Umgang mit MS Excel und weiteren Controlling-Tools
  • •Hohe Detailgenauigkeit und selbständige Arbeitsweise
  • •Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •F&B-Kosten kontrollieren und analysieren
  • •Monatliche Reports und Auswertungen für die Geschäftsführung erstellen
  • •Bei der Budgetplanung und -überwachung im F&B-Bereich mitwirken
  • •Warenbestände und Bestellmengen überwachen
  • •Einsparpotenziale identifizieren und Kostensenkungsmaßnahmen unterstützen
  • •Mit dem Küchen- und Service-Team zur Optimierung von Arbeitsabläufen und Kostenstrukturen zusammenarbeiten
  • •Wareneingänge und Rechnungen überprüfen und kontrollieren
  • •Preiskalkulationen und Angebotsanalysen durchführen

Tools & Technologien

MS Excel

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • •Attraktive Vergütung und Prämienregelung
  • •Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • •Prämienprogramm 'bring a friend'

Lockere Unternehmenskultur

  • •Motiviertes und professionelles Team

Öffi Tickets

  • •Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten

Team Events & Ausflüge

  • •Überraschungen zu besonderen Anlässen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ARCOTEL Tabakfabrik erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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