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FI
Findehotelpersonal GmbH
vor 8 Tagen

Demichef de Partie(m/w/x)

Lütjenburg
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle verantwortest du die Abläufe auf deinem Posten und gestaltest gemeinsam mit der Küchenleitung neue Menüs, während du dein Wissen aktiv an das Team und die Azubis weitergibst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrungen
  • •Lust auf Weiterentwicklung in der Sterneküche
  • •Spaß an moderner deutscher Küche
  • •Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • •Engagement und Erfolgsorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Abläufe auf dem eigenen Posten operativ führen
  • •Effiziente und effektive Arbeitsweisen sicherstellen
  • •Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien konsequent umsetzen
  • •Mitarbeiter:innen, Auszubildende und Praktikant:innen einarbeiten
  • •Teammitglieder fachlich schulen und unterweisen
  • •Neue Gerichte und Menüs mit der Küchenleitung erarbeiten
  • •Bestellwesen eigenständig organisieren
  • •Wareneingang sorgfältig kontrollieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Abwechslungsreiche Tätigkeiten

Sonstige Vorteile

  • •Gut ausgestattete Küche
  • •Hilfe bei der Wohnungssuche
  • •Personalwohnung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Platz für Kreativität
  • •Freundlicher Umgang
  • •Harmonisches Team
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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