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INIngredion Germany GmbH

Culinology & Pilot Plant Technologist(m/w/x)

Hamburg
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Recipe formulation and pilot plant processing for functional ingredients in food, cosmetics, and pharma. Head-Chef, Sous Chef, or Development Chef experience, plus Culinology/Food Science degree required. 30 vacation days annually.

Anforderungen

  • Head-Chef, Sous Chef, or Development Chef experience
  • Bachelor's degree in Culinology, Food Science, or Culinary Nutrition
  • 3 to 5 years of experience in food industry
  • Solid understanding of food processes and ingredient interactions
  • Experience in industrial manufacturing or ingredient manufacturers
  • Experience in creative food concept development
  • Excellent verbal and written communication skills
  • Fluency in English and preferably German
  • Keen attention to safety and hygiene standards
  • Passion for Culinology and food technology
  • Ability to create differentiated value for customers
  • Innovative thinking and idea fostering
  • Drive for results and personal ownership
  • Self-motivation and openness to new ideas
  • Excellent listening and communication skills

Aufgaben

  • Identify new customer opportunities for functional ingredients
  • Promote value-added ingredient solutions
  • Conduct recipe formulation and evaluation
  • Advance projects through pilot plant processing
  • Develop and maintain strong customer relationships
  • Engage with Research Chefs, Culinary Scientists, and Product Developers
  • Showcase innovative texturizing solutions
  • Demonstrate value propositions for nutritional products
  • Conduct formulation and evaluation in the Culinology Center
  • Focus on Bakery, Snacks & Confectionary projects
  • Communicate through phone, meetings, presentations, and trade shows
  • Maintain a clean and safe work environment
  • Follow Good Manufacturing Practice and safety guidelines

Berufserfahrung

  • 3 - 5 Jahre

Ausbildung

  • Bachelor-Abschluss

Sprachen

  • Englischverhandlungssicher
  • DeutschGrundkenntnisse

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • Flexible work arrangements

Mehr Urlaubstage

  • Generous vacation policy
  • 30 vacation days each year

Mentale Gesundheitsförderung

  • Comprehensive benefits and wellness support
  • Resources for well-being

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Access health benefits
  • EGYM Wellpass membership

Betriebliche Altersvorsorge

  • Savings plans
  • Company pension plan

Öffi Tickets

  • Profi Ticket

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Free parking
  • Secure bicycle accommodations

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Career growth

Weiterbildungsangebote

  • Learning, training, and development opportunities

Sonstige Vorteile

  • Employee recognition program
  • Personalized recognition rewards
  • Employee referral program

Team Events & Ausflüge

  • Company events
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Ingredion Germany GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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