Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Commis de Cuisine(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen in privat geführtem Luxushotel mit langer Tradition. Abgeschlossene Kochausbildung oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Weiterbildung in Sacher School of Excellence, Verleih der Dienstkleidung und hervorragende Verpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für Kulinarik und hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Aufgaben
- Chef de Partie und Demi Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unterstützen
- Zutaten und Mise-en-Place für den täglichen Service vorbereiten
- Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP einhalten
- Bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs unterstützen
- Lebensmittel fachgerecht lagern und kontrollieren
- Bei der Warenannahme und -kontrolle mithelfen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildung im Rahmen der Sacher School of Excellence
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Arbeitsklima
Familienfreundlichkeit
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile
- Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Hervorragende Verpflegung
Öffi Tickets
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing
Kinderbetreuung
- Zuschuss für Kinderbetreuung
Sonstige Vorteile
- Breites Angebot von Versicherungen
Team Events & Ausflüge
- Sportveranstaltungen
- Mitarbeitendenfeiern
Noch nicht perfekt?
- TIAN Betriebs GmbHVollzeitnur vor OrtJuniorWienab 36.091 - 37.100 / Jahr
- Borealis Hotel Group
Commis de Cuisine / Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeWien - Österreichische Verkehrsbüro
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.263 / Monat - Hotel Sacher Wien
Commis de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorWien - Hotel Sacher Wien
Demichef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWien
Commis de Cuisine(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen in privat geführtem Luxushotel mit langer Tradition. Abgeschlossene Kochausbildung oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Weiterbildung in Sacher School of Excellence, Verleih der Dienstkleidung und hervorragende Verpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für Kulinarik und hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Aufgaben
- Chef de Partie und Demi Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unterstützen
- Zutaten und Mise-en-Place für den täglichen Service vorbereiten
- Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP einhalten
- Bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs unterstützen
- Lebensmittel fachgerecht lagern und kontrollieren
- Bei der Warenannahme und -kontrolle mithelfen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildung im Rahmen der Sacher School of Excellence
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Arbeitsklima
Familienfreundlichkeit
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile
- Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Hervorragende Verpflegung
Öffi Tickets
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing
Kinderbetreuung
- Zuschuss für Kinderbetreuung
Sonstige Vorteile
- Breites Angebot von Versicherungen
Team Events & Ausflüge
- Sportveranstaltungen
- Mitarbeitendenfeiern
Über das Unternehmen
Hotel Sacher Wien
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein privat geführtes Luxushotel, das seit 1876 für Wiener Charme und gelebte Gastfreundschaft steht.
Noch nicht perfekt?
- TIAN Betriebs GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorWienab 36.091 - 37.100 / Jahr - Borealis Hotel Group
Commis de Cuisine / Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeWien - Österreichische Verkehrsbüro
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.263 / Monat - Hotel Sacher Wien
Commis de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorWien - Hotel Sacher Wien
Demichef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWien