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Original Sacher Torten Manufaktur
vor 22 Tagen

Chefkonditor:in(m/w/x)

Wien
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Chefkonditor:in leitest du die Konditoreiabteilung und sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf. Du optimierst Prozesse, führst und entwickelst dein Team und stellst die Einhaltung von Qualitätsstandards sicher.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor:in oder Konditor:in-Meister
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
  • •Besondere Handgeschicklichkeit
  • •Bereitschaft zu Überstunden
  • •Persönlichkeit mit Vorbildwirkung
  • •Teamfähigkeit
  • •Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln
  • •Kenntnisse zu Normen und Gesetzen der Lebensmittelindustrie
  • •Sehr gute Deutsch-Kenntnisse, Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Aufgaben

  • •Einen reibungslosen und effizienten Produktionsablauf sicherstellen
  • •Produktionsmengen steuern und höchste Qualitätsstandards einhalten
  • •Aktiv im laufenden Tagesbetrieb unterstützen
  • •Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourceneinsatz kontinuierlich optimieren
  • •Fachliche und disziplinäre Führung der Konditoreiabteilung übernehmen
  • •Mitarbeiter:innen führen, motivieren und kontinuierlich weiterentwickeln
  • •Optimalen Personaleinsatz planen und Dienstpläne erstellen
  • •Tägliche stichprobenartige Kontrolle aller Produkte durchführen
  • •An Produktentwicklungen mitarbeiten und Unternehmensziele umsetzen
  • •Bei Betriebsführungen und repräsentativen Anlässen mitwirken
  • •Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards verantworten
  • •Material- und Rohstoffbestellungen durchführen und verantworten
  • •Rechnungen und Lieferscheine kontrollieren
  • •Zeitgerechte Durchführung von Service- und Wartungstätigkeiten einleiten
  • •Rohstoffe qualifizieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – Grundkenntnisse

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Langfristige Perspektive

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Entwicklungsmöglichkeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familiäres Arbeitsklima

Familienfreundlichkeit

  • •Mitarbeitenden- und Familienvorteile

Sonstige Vorteile

  • •Verleih der Dienstkleidung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenloser Parkplatz

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose Verpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Original Sacher Torten Manufaktur erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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