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HOHotel Valentin

Chef de Rang(m/w/x)

Sölden, Obergurgl, Seefeld in Tirol
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Führung einer Servicestation für ca. 25 Gäste in 4-Sterne-Hotel mit alpinem Design. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich. Weihnachts- und Urlaubsgeld, minutengenaue Zeiterfassung, wöchentliche Trinkgeldauszahlung.

Anforderungen

  • Positive Grundeinstellung
  • Spaß an der Arbeit
  • Freude an schnellen Ergebnissen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Berufserfahrung als Chef de Rang
  • Erfahrung in der 4* Hotellerie
  • Vertrautheit mit Restaurantabläufen
  • Deutschkenntnisse auf Muttersprachenniveau
  • Erfahrung in der 4*S Ferienhotellerie
  • Arbeitserfahrung mit multikulturellen Teams
  • Aus- und Weiterbildung im Weinbereich
  • Weiterbildung in persönlicher Kompetenz

Aufgaben

  • Eine eigene Servicestation für circa 25 Gäste reibungslos führen
  • Die Rolle als herzliche:r Gastgeber:in aktiv ausfüllen
  • Frühstücksservice in Buffetform inklusive Heißgetränke-Service übernehmen
  • À-la-carte-Service am Nachmittag und Abend durchführen
  • Fachkundige Weinempfehlungen geben und den Weinservice am Tisch übernehmen
  • Station und Restaurantbereich auf Sauberkeit und HACCP-Standards überwachen
  • Fachkompetenz über alle Produkte aufbauen und an Getränkekunde-Schulungen teilnehmen
  • Aktiv an Teammeetings, Menübesprechungen und Briefings teilnehmen
  • Commis de Rang bei Nacharbeiten wie Polieren oder Eindecken unterstützen
  • Tagesabschluss inklusive Umbuchungen auf Zimmer erstellen
  • Als Ansprechpartner:in für Commis de Rang und Schankmitarbeiter:innen fungieren

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Sprachen

  • Deutsch – fließend
  • Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung

Sonstige Zulagen

  • Weihnachtsgeld
  • Weiterentwicklungsbonus
  • Übernahme von Weiterbildungskosten

Sonstige Vorteile

  • Wöchentliche Trinkgeldauszahlung
  • Mitarbeiterunterkunft mit WLAN
  • Ermäßigter Saison-Skipass

Boni & Prämien

  • Qualitäts- & Umsatzprämien
  • Vermittlungsprämie für Mitarbeiter

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres Umfeld

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Tägliche Verpflegung

Snacks & Getränke

  • Kaffee zur freien Entnahme

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Nutzung Sauna- & Wellnessbereich
  • Nutzung Fitnessraum
  • 50% Ermäßigung bei Behandlungen

Mitarbeiterrabatte

  • Ermäßigte Übernachtungen in Schwesterhotels
  • Mitarbeiterkonditionen bei Intersport Glanzer
  • Corporate Benefits

Familienfreundlichkeit

  • 50% Ermäßigung für Familie
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Valentin erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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