Hotel Sacher Wien
Demichef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Wien
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
HOHotel Sacher Wien
Chef de Partie(m/w/x)
Wien
ab 3.000 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Postenverantwortung in der Küche eines privat geführten Luxushotels seit 1876, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen. Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Weiterbildung in der Sacher School of Excellence, Bereitschaft zur Überzahlung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kreativität
- Leidenschaft für Kulinarik
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
- Organisationsgeschick
- Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Weiterbildung
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Aufgaben
- Eigenen Posten in der Küche verantworten
- Hochwertige Speisen zubereiten und kreativ präsentieren
- Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP einhalten und kontrollieren
- Auszubildende, Commis de Cuisine und Demi Chefs führen, schulen und motivieren
- Bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs unterstützen
- Lebensmittel fachgerecht lagern, kontrollieren und bestellen
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten, um höchste Qualität zu gewährleisten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Bereitschaft zur Überzahlung
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildung im Rahmen der Sacher School of Excellence
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Arbeitsklima
Familienfreundlichkeit
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile
- Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
Sonstige Vorteile
- Verleih der Dienstkleidung
- Kids Week im Hotel
- Breites Angebot von Versicherungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Hervorragende Verpflegung
Öffi Tickets
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing
Kinderbetreuung
- Zuschuss für Kinderbetreuung
Team Events & Ausflüge
- Sportveranstaltungen
- legendäre Mitarbeitendenfeiern
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Sacher Wien erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- DO & CO
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.821,95 / Monat - Culinarius
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.050 / Monat - Casinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.700 / Monat - TIAN Betriebs GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 36.091 - 37.800 / Jahr
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Chef de Partie(m/w/x)
Wien
ab 3.000 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Postenverantwortung in der Küche eines privat geführten Luxushotels seit 1876, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen. Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Weiterbildung in der Sacher School of Excellence, Bereitschaft zur Überzahlung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kreativität
- Leidenschaft für Kulinarik
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
- Organisationsgeschick
- Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Weiterbildung
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Aufgaben
- Eigenen Posten in der Küche verantworten
- Hochwertige Speisen zubereiten und kreativ präsentieren
- Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP einhalten und kontrollieren
- Auszubildende, Commis de Cuisine und Demi Chefs führen, schulen und motivieren
- Bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs unterstützen
- Lebensmittel fachgerecht lagern, kontrollieren und bestellen
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten, um höchste Qualität zu gewährleisten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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- Abgeschlossene Berufsausbildung
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Benefits
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Familienfreundlichkeit
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile
- Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
Sonstige Vorteile
- Verleih der Dienstkleidung
- Kids Week im Hotel
- Breites Angebot von Versicherungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Hervorragende Verpflegung
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- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing
Kinderbetreuung
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Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Sacher Wien erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Hotel Sacher Wien
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein privat geführtes Luxushotel, das seit 1876 für Wiener Charme und gelebte Gastfreundschaft steht.
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWien - DO & CO
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Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.700 / Monat - TIAN Betriebs GmbH
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 36.091 - 37.800 / Jahr