GMS GOURMET GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Wien
ab 2.450 / Monat
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
GMGMS GOURMET
Chef de Partie(m/w/x)
Wien
ab 2.450 / Monat
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Produktion regionaler und internationaler Speisen für Gemeinschaftsverpflegung und Events. Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung erforderlich. Kostenloses Mittagessen und krisensicherer Job.
Anforderungen
- Abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Gute EDV-Kenntnisse
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Gute EDV-Kenntnisse
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Aufgaben
- Regionale und internationale Speisen produzieren
- Gerichte gemäß unternehmerischen Vorgaben produzieren
- Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte herstellen
- Bei Lagerung von Rohstoffen mitverantworten
- Bei Verarbeitung von Rohstoffen mitverantworten
- Betriebliche Mittel sachgerecht verwenden
- Wirtschaftlichen Erfolg sicherstellen
- Unter Anleitung des/der Postenleitende:n arbeiten
- In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam arbeiten
- Am Saucier-Posten arbeiten
- Für effizienten Materialeinsatz verantwortlich sein
- Für effizienten Wareneinsatz verantwortlich sein
- Für effizienten Geräteeinsatz verantwortlich sein
- Bei Veranstaltungen mithelfen
- Gesetzliche Vorgaben einhalten
- Unternehmensinterne Richtlinien einhalten
- Arbeitsschutz und -sicherheit einhalten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Allergenkennzeichnung lt. LMIV einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- EDV-Kenntnisse
Benefits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Job
Sonstige Vorteile
- Fundierte und umfangreiche Einschulung
- Chancengleichheit
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Karriere- und Weiterentwicklung
- Möglichkeiten zur Selbstverwirklichung
- Berufliche Aufstiegsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen
Mitarbeiterrabatte
- Rabatte in Gastronomiebetrieben
- Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter:innen-Events
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
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- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
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- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
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Aufgaben
- Regionale und internationale Speisen produzieren
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Über das Unternehmen
GMS GOURMET
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
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