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Chef de Bar | Barkeeper | Mixologe(m/w/x)
Zubereitung von Cocktails und Speisen an Hotelbar und Sonnenterrasse in Hotelkette mit sechs Standorten. Ausbildung von Lehrlingen im Barbereich. Berufserfahrung als Barkeeper in gehobener Hotellerie erforderlich. 13. und 14. Monatsgehalt.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder motivierter Quereinstieg
- Berufserfahrung als Barkeeper in der gehobenen Hotellerie
- Kreativität
- Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Detailgenauigkeit
- Belastbarkeit und Überblick in Stresssituationen
- Sehr gute Spirituosen- und Cocktailkenntnisse
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse
- Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität
- Verkaufstalent
Aufgaben
- Arbeiten in der Hotelbar und auf der Sonnenterrasse vorbereiten und durchführen
- Speisen, Cocktails und diverse Getränke zubereiten und servieren
- Eng mit dem Restaurantteam zusammenarbeiten
- Seminarpausen betreuen sowie Cocktail- und Apero-Empfänge durchführen
- Lehrlinge und Praktikant:innen im Fachbereich Bar ausbilden
- Das Serviceteam während des Dinners unterstützen
- Tägliche Abrechnungen und Standkontrollen im Lager vornehmen
- HACCP- und Qualitätsrichtlinien konsequent einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- 13. Monatsgehalt
- 14. Monatsgehalt
Sonstige Vorteile
- Unterkunft bei Bedarf
- Teilweise Dienstkleidung zur Verfügung
- Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee
Weiterbildungsangebote
- Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterakademie
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
- Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen
- Vergünstigte Liftkarten
Familienfreundlichkeit
- Friends & Family Tarife
- Sonderklasse Versicherungen für Familien
Mentale Gesundheitsförderung
- Kostenlose Teilnahme Employee-Life-Coach
Firmenfahrrad
- Partner von Jobrad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenlose Wellness- und Fitnessbereichbenützung
Noch nicht perfekt?
- DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTSVollzeitLehrenur vor OrtBad Hofgasteinab 1.050 / Monat
- DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Lehrling Hotel- & Restaurantfachfrau(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBad Hofgasteinab 1.050 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Empfangsmitarbeiter | Rezeptionist(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Hofgasteinab 2.165 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Lehrling Koch:in(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBad Hofgasteinab 1.050 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Empfangsmitarbeiter | Rezeptionist | Guest Relation(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerKaprun, Rennweg am Katschberg, Bad Hofgasteinab 2.200 / Monat
Chef de Bar | Barkeeper | Mixologe(m/w/x)
Zubereitung von Cocktails und Speisen an Hotelbar und Sonnenterrasse in Hotelkette mit sechs Standorten. Ausbildung von Lehrlingen im Barbereich. Berufserfahrung als Barkeeper in gehobener Hotellerie erforderlich. 13. und 14. Monatsgehalt.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder motivierter Quereinstieg
- Berufserfahrung als Barkeeper in der gehobenen Hotellerie
- Kreativität
- Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Detailgenauigkeit
- Belastbarkeit und Überblick in Stresssituationen
- Sehr gute Spirituosen- und Cocktailkenntnisse
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse
- Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität
- Verkaufstalent
Aufgaben
- Arbeiten in der Hotelbar und auf der Sonnenterrasse vorbereiten und durchführen
- Speisen, Cocktails und diverse Getränke zubereiten und servieren
- Eng mit dem Restaurantteam zusammenarbeiten
- Seminarpausen betreuen sowie Cocktail- und Apero-Empfänge durchführen
- Lehrlinge und Praktikant:innen im Fachbereich Bar ausbilden
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- Tägliche Abrechnungen und Standkontrollen im Lager vornehmen
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Boni & Prämien
- 13. Monatsgehalt
- 14. Monatsgehalt
Sonstige Vorteile
- Unterkunft bei Bedarf
- Teilweise Dienstkleidung zur Verfügung
- Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee
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- Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterakademie
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
- Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen
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Familienfreundlichkeit
- Friends & Family Tarife
- Sonderklasse Versicherungen für Familien
Mentale Gesundheitsförderung
- Kostenlose Teilnahme Employee-Life-Coach
Firmenfahrrad
- Partner von Jobrad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenlose Wellness- und Fitnessbereichbenützung
Über das Unternehmen
DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun, am Katschberg und Bad Hofgastein.
Noch nicht perfekt?
- DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Lehrling Restaurantfachmann:frau(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBad Hofgasteinab 1.050 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Lehrling Hotel- & Restaurantfachfrau(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBad Hofgasteinab 1.050 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Empfangsmitarbeiter | Rezeptionist(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Hofgasteinab 2.165 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Lehrling Koch:in(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBad Hofgasteinab 1.050 / Monat - DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Empfangsmitarbeiter | Rezeptionist | Guest Relation(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerKaprun, Rennweg am Katschberg, Bad Hofgasteinab 2.200 / Monat