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EUEurest

vor 2 Monaten

Betriebsleitung(m/w/x)

Wien

ab 3.800 / Monat

VollzeitVor OrtSenior

Nejo KI-Zusammenfassung

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Sicherstellung reibungsloser Abläufe und erstklassigem Gästeerlebnis bei internationalem Konzern. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Gratis Mittagessen, flexible Arbeitszeiten.

Anforderungen

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
Sehr gute EDV-Kenntnisse
Ausgeprägtes Zahlenverständnis
Betriebswirtschaftliches Denken
Führungspersönlichkeit mit unternehmerischer Denkweise
Organisationsstärke
Hands-on-Mentalität
Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Freude an der Kommunikation mit einem internationalen Publikum
Selbstsicheres Auftreten
Hohe Serviceorientierung
Ausgezeichnete Umgangsformen
Zusatzqualifikationen in Arbeitssicherheit, Hygiene, Qualitätsmanagement oder Lehrlingsausbildung von Vorteil

Aufgaben

Betrieb gesamtverantwortlich leiten
Reibungslose Abläufe und erstklassiges Gästeerlebnis sicherstellen
Personaleinsatz planen, organisieren und steuern
Dienst- und Urlaubsplanung durchführen
Erste Ansprechperson und Führungskraft für das Team vor Ort sein
Administrative Aufgaben eigenständig abwickeln
Bestellungen im Bestellwesen durchführen
Lieferscheine und Rechnungen verbuchen
Inventuren und Monatsabschlüsse durchführen
Veranstaltungen vor Ort planen und persönlich betreuen
Angenehme Atmosphäre im Restaurantbereich sicherstellen
Aktiv im operativen Tagesgeschäft unterstützen
Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten und weiterentwickeln
Getränke und Speisen bei Lieferanten bestellen
Krankenstände und Urlaubszeiten in ROTA pflegen
Mitarbeiter:innen im Tagesdienst abrechnen
Enge Zusammenarbeit mit dem Museum für Reservierungen und Betreuung der Veranstaltungen

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

Flexible Arbeitszeiteinteilung

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

Gratis Mittagessen
Mittagessen

Sicherer Arbeitsplatz

Langfristige Sicherheit

Lockere Unternehmenskultur

Teamwork auf Augenhöhe

Weiterbildungsangebote

Gezielte Weiterentwicklung
Weiterbildung

Mitarbeiterrabatte

EurestCard

Moderne Technikausstattung

Firmenlaptop
Mitarbeiterhandy

Snacks & Getränke

Getränke

Sonstige Vorteile

Team Events & Ausflüge

Mitarbeiterfest

Boni & Prämien

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Firmenfahrrad

Fahrrad

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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