GMS GOURMET
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Salzburg
ab 4.500 / Monat
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
GMGMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Salzburg
ab 4.500 / Monat
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle erforderlich. KPI-basierte Steuerung mit Erfolgsbeteiligung.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
- Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle
- Strategisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Eigenverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Tradition
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Grundlegende Erfahrung mit MS-Office
- Erfahrung mit APRO Kassensystem (von Vorteil)
- Erfahrung mit Software Bankettprofi (von Vorteil)
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Qualität, Service und Gästezufriedenheit sicherstellen
- Engagiertes Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienstplanung erstellen
- Wirtschaftliche Kennzahlen steuern und optimieren
- Eng mit Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
- Neue Angebote und digitale Services am POS entwickeln
- Effiziente Abläufe sicherstellen
- Gesetzliche und betriebliche Standards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
- APRO Kassensystem
- Bankettprofi
Benefits
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gestaltungsspielraum und klare Entwicklungspfade
- Aufstiegsmöglichkeiten
Boni & Prämien
- KPI-basierte Steuerung mit Erfolgsbeteiligung
Sonstige Vorteile
- Umfangreiche Einschulung
- Regelmäßige Jahresgespräche
- Chancengleichheit
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
- Kollegiales Team
- Einzigartige Atmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicheres Umfeld
- Österreichisches Traditionsunternehmen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Rabatte und Shoppingangebote
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsangebote
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundlichkeit
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSalzburg - Hotel Sacher Salzburg
Restaurantleitung - Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer & Bankett(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSalzburg, Wien, Seefeld in Tirolab 2.750 / Monat - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberalmab 3.945 / Monat - GMS GOURMET
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSalzburgab 2.375 / Monat
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Salzburg
ab 4.500 / Monat
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Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
- Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle
- Strategisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Eigenverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Tradition
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Grundlegende Erfahrung mit MS-Office
- Erfahrung mit APRO Kassensystem (von Vorteil)
- Erfahrung mit Software Bankettprofi (von Vorteil)
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Qualität, Service und Gästezufriedenheit sicherstellen
- Engagiertes Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienstplanung erstellen
- Wirtschaftliche Kennzahlen steuern und optimieren
- Eng mit Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
- Neue Angebote und digitale Services am POS entwickeln
- Effiziente Abläufe sicherstellen
- Gesetzliche und betriebliche Standards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
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- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
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Benefits
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gestaltungsspielraum und klare Entwicklungspfade
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Boni & Prämien
- KPI-basierte Steuerung mit Erfolgsbeteiligung
Sonstige Vorteile
- Umfangreiche Einschulung
- Regelmäßige Jahresgespräche
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Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
- Kollegiales Team
- Einzigartige Atmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicheres Umfeld
- Österreichisches Traditionsunternehmen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
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- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
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Familienfreundlichkeit
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Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
GMS GOURMET GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
Noch nicht perfekt?
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Vollzeitnur vor OrtManagementSalzburgab 4.500 / Monat - Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSalzburg - Hotel Sacher Salzburg
Restaurantleitung - Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer & Bankett(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSalzburg, Wien, Seefeld in Tirolab 2.750 / Monat - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberalmab 3.945 / Monat - GMS GOURMET
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSalzburgab 2.375 / Monat