Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Bäckerhelfer(m/w/x)
Handwerkliche Teigbereitung für Brot und Brötchen mit moderner Technologie. Ausbildung als Bäcker oder Bäckermeister erforderlich. Jobticket und Arbeitskleidung werden gestellt.
Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker oder Bäckermeister
- Vielseitigkeit in Produktionsbereichen
- Kenntnisse der Rohstoffe und Einflussfaktoren
- Wissen im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP)
Aufgaben
- Handwerkliche Herstellung von Teigen für Brötchen und Brot unter Verwendung modernster Technologie
- Weiterentwicklung und Optimierung technologischer Verfahren in der Produktion
- Vielfältiger Einsatz in verschiedenen Bereichen der Backstube, wie Teigbereitung, Aufarbeitung und Backen
- Überwachung und Steuerung der Produktionsprozesse sowie der relevanten Parameter
- Qualitätskontrolle mit technischen Hilfsmitteln und manuellen Prüfungen
- Ordnung und höchste Hygienestandards gewährleisten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Mentoring & Coaching
- Intensive Einarbeitung
Sonstige Vorteile
- Arbeitskleidung wird gestellt und gewaschen
Snacks & Getränke
- Getränkeversorgung
Öffi Tickets
- Jobticket
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Firmenfahrrad
- Jobrad
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Vollzeitnur vor OrtManagementLudwigshafen am Rhein
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- Wissen im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP)
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- Handwerkliche Herstellung von Teigen für Brötchen und Brot unter Verwendung modernster Technologie
- Weiterentwicklung und Optimierung technologischer Verfahren in der Produktion
- Vielfältiger Einsatz in verschiedenen Bereichen der Backstube, wie Teigbereitung, Aufarbeitung und Backen
- Überwachung und Steuerung der Produktionsprozesse sowie der relevanten Parameter
- Qualitätskontrolle mit technischen Hilfsmitteln und manuellen Prüfungen
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Über das Unternehmen
Panemus GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen in der Bäckereibranche, das hohe Qualität und moderne Cafés bietet.
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