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KAKAUDERER GMBH

Bäckergeselle(m/w/x)

Heiningen
Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren
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Herstellung von Broten, Brötchen und Kleingebäck mit traditionellen Methoden und hochwertigen Rohstoffen. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in erforderlich. Sicherer Arbeitsplatz in traditionsreicher Bäckerei.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
  • Berufserfahrung im Bäckerhandwerk oder Lebensmittelbereich von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Backwaren
  • Vertrautheit mit traditionellen Herstellungsmethoden
  • Begeisterung für Handwerk und hochwertige Rohstoffe
  • Grundkenntnisse in betrieblichen Abläufen (Lagerhaltung, Produktionsplanung, Hygiene)
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Detailgenauigkeit
  • Proaktive, lösungsorientierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Soziale Kompetenz und Teamfähigkeit

Aufgaben

  • Backstube vorbereiten
  • Zutaten überprüfen
  • Rohstoffe auf Frische und Qualität prüfen
  • Brote, Brötchen und Kleingebäck herstellen
  • Handwerkliche Spezialitäten herstellen
  • Mit traditionellen Herstellungsmethoden arbeiten
  • Mit Sauerteigen arbeiten
  • Mit Vorteigen arbeiten
  • Mit Quellstücken arbeiten
  • Mit Brühstücken arbeiten
  • Einhaltung der Rezepturen überwachen
  • Produkte nach hohen Standards fertigen
  • Vorbereitung der täglichen Produktion unterstützen
  • Lagerbestände beachten
  • Abläufe sauber und effizient umsetzen
  • Ideen zur Produktweiterentwicklung einbringen
  • Neue Backwaren testen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Zukunftsorientiertes Unternehmen

Sonstige Vorteile

  • Erfolgreiches Unternehmen
  • Arbeiten mit hochwertigen Rohstoffen
  • Arbeiten mit traditionellen Techniken

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres und unterstützendes Team
  • Zusammenarbeit und Wertschätzung

Startup-Atmosphäre

  • Raum für kreative Ideen

Sinnstiftende Arbeit

  • Mitgestaltung des Sortiments
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens KAUDERER GMBH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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