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Bäcker:innen(m/w/x)
Herstellung von Teigen und Backwaren unter Einhaltung von Rezepturen und Produktionsplänen für Österreichs größten Bäckereifilialisten. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in erforderlich. Umfassende Einschulung und familiäres Arbeitsumfeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
- Erfahrung in Anlagenbetreuung und Überwachung produktbezogener/technischer Qualitätserfordernisse (idealerweise)
- Freude an der Herstellung von Brot- und Backwaren
- Erfahrung in der Herstellung von Teigen (wünschenswert)
- Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit mit Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst
Aufgaben
- Zutaten wiegen und mischen unter Einhaltung der Vorgaben laut Rezepturen
- Teigmenge laut Produktionsplan errechnen und produzieren
- Teigtemperatur und Teigkonsistenz überwachen und dokumentieren
- Teiglinge formen
- Vorgaben zu Sicherheit, Hygiene und Qualität einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Bereitschaft zu Schichtdienst
- Umfassende Einschulung
- Kombination aus Handwerkskunst und Bäckereitechnologien
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Arbeitsumfeld
Mentale Gesundheitsförderung
- Mental Coaching
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter:innenrabatte
Parkplatz & Pendelvorteile
- Mitarbeiter:innen Parkplätze
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- SPAR Österreichische Warenhandels-AGVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKottingbrunnab 2.239,78 / Monat
- Ankerbrot
Lehre Bäcker:in(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtLichtenwörthab 668,85 / Monat - BILLA
Konditor:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiener Neustadtab 2.358 / Monat - Ankerbrot
Hilfskräfte für die Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorLichtenwörthab 1.963,04 / Monat - Ankerbrot
Anlagenfahrer:in für die Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLichtenwörthab 2.586,06 / Monat
Bäcker:innen(m/w/x)
Herstellung von Teigen und Backwaren unter Einhaltung von Rezepturen und Produktionsplänen für Österreichs größten Bäckereifilialisten. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in erforderlich. Umfassende Einschulung und familiäres Arbeitsumfeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
- Erfahrung in Anlagenbetreuung und Überwachung produktbezogener/technischer Qualitätserfordernisse (idealerweise)
- Freude an der Herstellung von Brot- und Backwaren
- Erfahrung in der Herstellung von Teigen (wünschenswert)
- Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit mit Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst
Aufgaben
- Zutaten wiegen und mischen unter Einhaltung der Vorgaben laut Rezepturen
- Teigmenge laut Produktionsplan errechnen und produzieren
- Teigtemperatur und Teigkonsistenz überwachen und dokumentieren
- Teiglinge formen
- Vorgaben zu Sicherheit, Hygiene und Qualität einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Bereitschaft zu Schichtdienst
- Umfassende Einschulung
- Kombination aus Handwerkskunst und Bäckereitechnologien
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Arbeitsumfeld
Mentale Gesundheitsförderung
- Mental Coaching
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter:innenrabatte
Parkplatz & Pendelvorteile
- Mitarbeiter:innen Parkplätze
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Über das Unternehmen
Ankerbrot
Branche
Food
Beschreibung
Die Ankerbrot-Gruppe ist seit über 130 Jahren Österreichs größter Bäckereifilialist.
Noch nicht perfekt?
- SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Maschinenführer:in in Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKottingbrunnab 2.239,78 / Monat - Ankerbrot
Lehre Bäcker:in(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtLichtenwörthab 668,85 / Monat - BILLA
Konditor:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiener Neustadtab 2.358 / Monat - Ankerbrot
Hilfskräfte für die Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorLichtenwörthab 1.963,04 / Monat - Ankerbrot
Anlagenfahrer:in für die Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLichtenwörthab 2.586,06 / Monat