Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Auszubildender Koch(m/w/x)
Durchlauf aller Posten der Hotelküche, von warmen Speisen bis zum Frühstücksservice. Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss und Deutschkenntnisse auf B2-Niveau erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und Mitarbeiterrabatte auf F&B.
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
- Deutschkenntnisse mindestens B2-Niveau
- Interesse am Kochen und Ausbildung in der Küche
- Freude am Umgang mit Menschen und internationalen Gästen
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchenalltag
- Erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
- Grundkenntnisse in Englisch
- Zuverlässigkeit
- Lernbereitschaft
- Belastbarkeit
- Echtes Interesse am Kochen
- Praktische Teamarbeit
Aufgaben
- Alle Posten der Hotelküche durchlaufen (warm, kalt, Frühstück)
- Schrittweise Aufgaben im Tagesgeschäft übernehmen
- Sämtliche Abläufe kennenlernen
- Abläufe strukturiert und zuverlässig umsetzen
- Speisen zubereiten
- Bei der Produktion unterstützen
- Zunehmend Arbeitsschritte eigenverantwortlich übernehmen
- Speisen ansprechend anrichten
- Verständnis für Qualität und Präsentation entwickeln
- Ersten Gästekontakt haben
- Serviceorientiert im Team zusammenarbeiten
- Hygienevorschriften (HACCP) konsequent einhalten
- Praxis mit Berufsschulwissen verbinden
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – fortgeschritten
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterraten und -vergünstigungen
- 50% Rabatt F&B
- Corporate Benefits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsangebot
- eLearning Plattform
- Zertifizierte Ausbilder:innen
- Cross-Training Möglichkeiten
Sonstige Vorteile
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderung
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter- und Azubi-Events
Öffi Tickets
- Erstattung des Deutschlandtickets
Parkplatz & Pendelvorteile
- Erstattung der Parkplatzgebühr
Sonstige Zulagen
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
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Über das Unternehmen
IntercityHotel Berlin Airport BER Terminal 1+2
Branche
Hospitality
Beschreibung
IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service und lädt Gäste ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel in Verbindung zu treten.
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