Auszubildender Hotelfachmann(m/w/x)

Beschreibung

In dieser Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau wirst du in allen Bereichen des Hotels aktiv, von der Gästebetreuung über die Organisation von Veranstaltungen bis hin zur Mitarbeit in der Küche. Dein Alltag ist abwechslungsreich und bietet die Möglichkeit, verschiedene Aufgaben zu übernehmen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.

Anforderungen

• •Hauptschul- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Mathematik, Deutsch und Englisch
• •Gutes sprachliches Ausdrucksvermögen
• •Organisatorisches Talent und Teamfähigkeit
• •Kommunikationsfähigkeit und interkulturelle Kompetenz
• •Kunden- und Serviceorientierung
• •Selbstständiges Arbeiten
• •Kaufmännische Fähigkeiten

Aufgaben

• •Arbeitsabläufe im Hotel planen
• •Hotelgäste betreuen und beraten
• •Gästezimmer herrichten und kontrollieren
• •Im Restaurant bedienen
• •In der Küche mitarbeiten
• •Veranstaltungen organisieren
• •Zimmer vergeben
• •Rechnungen ausstellen
• •Personaleinsatz planen
• •Küchenhilfspersonal überwachen
• •Buchhaltung durchführen
• •Lagerhaltung verwalten
• •Mit Reiseveranstaltern verhandeln
• •Marketingmaßnahmen entwickeln und durchführen
• •Reservierungswünsche entgegennehmen
• •Zimmerbelegungspläne führen
• •Check-in und Check-out durchführen
• •Hotelinformationen an Gäste weitergeben
• •Veranstaltungs- und Tagungsräume herrichten
• •Service bei Tagungen leisten
• •Korrespondenz mit Gästen und Geschäftspartnern erledigen
• •Posteingang verwalten
• •Zahlungsverkehr abwickeln
• •Tageseinnahmen mit dem Kassensystem abrechnen
• •Aufräum- und Reinigungsarbeiten organisieren und kontrollieren
• •Wäschebestände verwalten
• •Gäste zu Speisen und Getränken beraten
• •Speisen und Getränke servieren
• •Buffet aufbauen
• •Bestellungen aufnehmen
• •Abrechnungen erstellen
• •Kassieren
• •Gläser, Besteck, Geschirr, Tafelgerät und Tischwäsche auswählen und pflegen

Benefits