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BA
Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG
vor 2 Monaten

Ausbildung Koch(m/w/x)

Garmisch-Partenkirchen, Grainau
ab 1.150 / Monat
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung zum Koch lernst du alles über die Zubereitung von Speisen und moderne Kochtechniken. Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bist der kulinarische Ansprechpartner für die Gäste.

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Anforderungen

  • •Erfolgreicher Schulabschluss
  • •Interesse am Kochen und kreative Verarbeitung hochwertiger Produkte
  • •Sorgfältige und verantwortungsbewusste Planung der täglichen Aufgaben
  • •Selbständige Aufgabenbearbeitung und Teamfähigkeit
  • •Wichtigkeit von Hygiene und Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • •Freude am Umgang mit Menschen und gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Aufgaben

  • •Kalte und warme Speisen zubereiten und anrichten
  • •Moderne Zubereitungstechniken anwenden, wie Cook & Chill und Sous-Vide
  • •Speisepläne und Rezepte erstellen und verwalten
  • •Warenwirtschaftssystem nutzen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • •Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen

Öffi Tickets

  • •Kostenübernahme Azubi 'Deutschland-Bahnticket'

Sonstige Zulagen

  • •Eine Bezahlkarte
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