Küchenleitung(m/w/x)

**Ihre Aufgaben** * Du übernimmst die **Leitung der gesamten Küchenbrigade** – operativ, administrativ und mit viel Leidenschaft * Als zentrale **Ansprechperson** sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf und ein starkes Teamgefühl * Du packst im **Tagesgeschäft aktiv mit an** – denn Du weißt: Führung heißt auch Vorleben * Du planst kreative **Menüs** und kalkulierst wirtschaftlich – Qualität, Abwechslung und Effizienz gehen für Dich Hand in Hand * Inventuren, HACCP-Richtlinien und Wareneinsatzkontrollen meisterst Du mit **Überblick** und **Professionalität** **Ihr Profil** * **Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion**, idealerweise in der Großküche oder Betriebsgastronomie – weil Du sowohl das Handwerk als auch die Abläufe kennst und Deine Erfahrung in einem professionellen Umfeld einbringen kannst. * **Du hast Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln** – denn als Führungskraft gestaltest Du nicht nur Prozesse, sondern auch die Arbeitskultur aktiv mit. * **Organisation, Zahlenverständnis und der Umgang mit Warenwirtschaftssystemen gehören für dich zum Alltag** – weil strukturierte Planung, Kostenbewusstsein und digitale Tools die Basis für einen reibungslosen Produktionsbetrieb sind. * **Du bringst Struktur in die Abläufe und bleibst auch in stressigen Momenten ruhig und lösungsorientiert** – denn in der Lebensmittelproduktion zählen Übersicht, Effizienz und ein klarer Kopf, gerade wenn es einmal hektisch wird. **Unser Angebot** * **Work-Life-Balance bedeutet bei uns:** Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:00 bis 16:00 Uhr – Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir! * **Gratis Mittagessen:** Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unser Team – kostenlos für Dich! * **Langfristige Sicherheit:** Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern. * **Top ausgestattet:** Du erhältst eine vollständige Arbeitsausstattung – von hochwertiger Arbeitskleidung (inkl. regelmäßiger Reinigung) bis hin zu professionellen Kochutensilien, Messern, Sicherheitsschuhen und allem, was du für deinen Job brauchst. * **Teamwork auf Augenhöhe:** Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag. * **Gezielte Weiterentwicklung:** Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen. Z.B.: Schulungen zu Hygiene, Allergenmanagement & HACC, Kochworkshops, Kundenservice-Trainings u. v. m. * **Faire, pünktliche und transparente Bezahlung:** Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.