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Koch/Köchin(m/w/x)

Hotel Hildesheim
Hildesheim

Dein Alltag dreht sich um die Verarbeitung frischer regionaler Produkte und die Zubereitung von à la carte Speisen. Du bringst kreative Ideen ein und sorgst dafür, dass Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • •Haupt- oder Realschulabschluss
  • •Praktische Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche
  • •Flexibilität in der Arbeitszeit
  • •Wochenendarbeit schreckt nicht ab
  • •Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Gute Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse erwünscht

Deine Aufgaben

  • •Frische regionale Produkte verarbeiten
  • •Á la carte Speisen zubereiten
  • •Life Cooking durchführen
  • •Mise en place für á la carte, Menüs und Buffets
  • •Qualitätsansprüche sicherstellen
  • •Eigene kreative Ideen einbringen
  • •Waren annehmen und verräumen
  • •Gastorientiert handeln
  • •HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften umsetzen

Deine Vorteile

Verschiedene Kochstellen
Zeiterfassungssystem
Weihnachtsgeld
Personalfeier
Feierabendgetränke
Personalrabatt
Gutes Arbeitsklima im Team
Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten

Original Beschreibung

## Koch\*in ( Vollzeit ) ### Leidenschaft ist die Kunst eines jeden Kochs. Werde mit Deiner Begeisterung Teil unseres internationalen Teams! **Wir bieten:** * Verschiedene Kochstellen verfügbar * Zeiterfassungssystem * Weihnachtsgeld * Personalfeier * Feierabendgetränke * Personalrabatt * Spaß und ein gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team * Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Van der Valk Häuser Wir arbeiten NICHT im Teildienst. ## Anforderungen **Ihre Aufgaben:** * Verarbeitung von frischen regionalen Produkten * Zubereitung der á la carte Speisen * Life Cooking möglich * Mise en place für á la carte, Menus und Buffets * Sicherstellung unserer Qualitätsansprüche * Einbringen eigener kreativer Ideen * Annahme und verräumen von Waren * Ein Gastorientiertes Handeln * Umsetzung der HACCP Richtlinien sowie aktuellen Hygienevorschriften **Ihr Profil:** * Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch * Einen Haupt- oder Realschulabschluss * Praktische Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche * Flexibilität in der Arbeitszeit * Wochenendarbeit schreckt Sie nicht ab * Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise * Teamfähigkeit * Gepflegtes Erscheinungsbild * Gute Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse erwünscht
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