Du bereitest kalte und warme Speisen für Buffets und Menüs vor und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Kreativität ist gefragt, wenn es um neue Rezeptideen geht, während du die Hygiene- und Sicherheitsstandards einhältst.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie als Koch / Köchin
- •Erste Berufserfahrung in der Küche
- •Hohes Qualitätsbewusstsein
- •Gast- und Serviceorientierung
- •Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- •Natürliche Freundlichkeit und gepflegtes Auftreten
- •Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- •Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- •Grundkenntnisse in Englisch
Deine Aufgaben
- •Kalte und warme Speisen zubereiten
- •Buffets und Menüs anrichten
- •Vor- und Nachbereitung für Buffets durchführen
- •Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen
- •Kreative Rezeptideen entwickeln
- •Waren bestellen und annehmen
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
Deine Vorteile
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Tarifliche Vergütung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Freier Tag zum Geburtstag
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
Berücksichtigung der Work-Life-Balance
Nutzung des Fitnessraums
Staffrate auf Übernachtungen und F&B
Family & Friends Rate
Weiterentwicklungsprogramme
Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
Regelmäßige Social Events
Cross Exploration in Corporate Office oder Hotel
Grenzenloses Shoppingerlebnis
Weitere Benefits
Original Beschreibung
**Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).**
**Arbeitsort: Sulzbach (Taunus)**
**Anstellungsart: Vollzeit**
### Chef de Partie / Koch (m/w/d)
**Deine Aufgaben sind:**
* Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
* Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft sowie Kaffeepausen
* Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf in unserer Küche
* Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen für unser Restaurant
* Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
* Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche
**Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:**
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie als Koch / Köchin (m/w/d)
* Erste Berufserfahrung in der Küche
* Hohes Qualitätsbewusstsein und Identifikation mit dem Aufgabengebiet
* Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
* Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
* Natürliche Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
* Zuverlässigkeit sowie Lernbereitschaft
* Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch
**Was wir dir bieten:**
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Tarifliche Vergütung
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld
* Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
* Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
* Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
* Berücksichtigung deiner Work-Life-Balance
* Nutzung unseres eigenen Fitnessraums in freien Zeiten und am Wochenende
* Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
* Family & Friends Rate
* Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
* Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
* Regelmäßige Social Events
* Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
* Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
Und viele weitere Benefits…
**Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!**