Du bist der Ansprechpartner für Gäste und betreust sie herzlich. Dein Aufgabengebiet reicht vom Service der Speisen über die Zubereitung von Getränken bis hin zur Mitwirkung bei besonderen Verkaufsaktionen und der Abrechnung.
Deine Aufgaben
- •Gäste empfangen und betreuen
- •Beratung zur Speise- und Getränkeauswahl
- •Getränke zubereiten und ausschank
- •Abrechnungen erstellen
- •Speisen und Getränke fachgerecht servieren
- •Gästeräume reinigen und pflegen
- •Waren lagern und Bestandskontrolle durchführen
- •Verwaltungsarbeiten durchführen
- •Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen mitwirken
Deine Vorteile
20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
kostenfreie Unterkunft am Hotel
bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
Zahlung von Weihnachtsgeld
bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ausbildung
kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe
Azubi-AWARD und Meetings
Austausch mit anderen AHORN Hotels
Schulungen und Trainings
attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
gute Übernahmechancen bei AHORN Hotels
Original Beschreibung
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
### Ausbildungsstart: 01.09.2025 / auch flexibel möglich
### Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)
### Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
* Empfang und Betreuung der Gäste
* Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
* Zubereitung und Ausschank von Getränken
* Erstellung von Abrechnungen
* Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
* Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
* Warenlagerung und Bestandskontrolle
* Durchführung von Verwaltungsarbeiten
* Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
**10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):**
* 1. Ausbildungsjahr: 1.127,50 € Brutto
* 2. Ausbildungsjahr: 1.237,50 € Brutto
**Weitere Vorteile und Vergünstigungen:**
* 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
* kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
* kostenfreie Unterkunft am Hotel
* bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
* Zahlung von Weihnachtsgeld
* bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
* kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
* Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
* Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
* attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
* Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
* Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
* Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
* Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
* Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!