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Selgros
13d ago

Teamleitung Metzgerei(m/w/x)

Hamburg
from 4,000 - 5,000 / month
Full-timeTemporary contractOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle leitest du die Metzgerei, koordinierst die Personaleinsatzplanung und stellst durch fachgerechte Fleischverarbeitung sowie strikte Hygienekontrollen höchste Qualitätsstandards sicher.

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Requirements

  • •Ausbildung als Metzger, Fleischereifachverkäufer oder vergleichbar
  • •Berufserfahrung und Warenkenntnisse
  • •Hohes hygienisches Verantwortungsbewusstsein
  • •Ausgeprägte Kundenorientierung
  • •Selbständige, gewissenhafte und teamorientierte Arbeitsweise
  • •Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Frischfleisch fachgerecht zerlegen und portionieren
  • •Waren SB-gerecht verpacken und auszeichnen
  • •Waren verkaufsfördernd präsentieren
  • •Warenbestände regelmäßig kontrollieren
  • •Wareneingänge und Mindesthaltbarkeitsdaten prüfen
  • •Reklamationen professionell bearbeiten
  • •Lebensmittelgesetze, HACCP und interne Richtlinien einhalten
  • •Material sowie Hygiene- und Reinigungsmittel bestellen
  • •Personal- und Urlaubsplanung erstellen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •30 Tage Jahresurlaub

Informal Culture

  • •Teamorientiertes Arbeitsklima

Other Benefits

  • •JobRad

Healthcare & Fitness

  • •Kooperationen mit Fitnessstudios

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiterrabatte
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