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BI
Bigler AG Fleischwaren
last mo.

Stv. Leiter Zerlegerei(m/w/x)

Lyss
Full-timeOn-siteManagement

Description

In dieser abwechslungsreichen Rolle unterstützt du den Leiter der Zerlegerei und überwachst die täglichen Abläufe. Du führst ein Team von rund 60 Mitarbeiter:innen und sorgst dafür, dass die Qualität der Rohmaterialien sowie die Funktionsfähigkeit der Zerlegerei stets gewährleistet sind.

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Requirements

  • Abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/-frau
  • Erste Führungserfahrung in der Produktion von Lebensmitteln
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Motivationsfähigkeit und Vorbildfunktion
  • Gute PC-Kenntnisse im Bereich MS Office und CSB
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • Den Leiter der Zerlegerei Lyss bei den täglichen Aufgaben unterstützen
  • Die Durchführung aller Arbeiten überwachen
  • Rund 60 Mitarbeiter:innen im Tandem führen
  • Die Warendisposition und den Warenfluss überwachen
  • Die täglichen Arbeitsprozesse basierend auf dem Produktionsplan leiten
  • Die Qualität und Produktion der Rohmaterialien überwachen
  • Sicherheitskontrollen im unterstellten Bereich selbstständig durchführen
  • Die Funktionsfähigkeit der Zerlegerei in Abstimmung mit der Haustechnik sicherstellen und als Ansprechperson agieren

Tools & Technologies

MS OfficeCSB

Languages

GermanBusiness Fluent

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