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Strategischer Einkaufsanalyst(m/w/x)
Einkaufscontrolling für Food- und Non-Food-Warengruppen bei führendem gastronomischem Dienstleister mit 50 Jahren Erfahrung. Sehr gutes Zahlenverständnis und fundierte Excel-Kenntnisse (Power Query, Power Pivot) erforderlich. Ein Tag Homeoffice pro Woche nach der Probezeit, 30 Tage Urlaub.
Requirements
- Ausbildung/Studium BWL, Controlling, Einkauf, SCM oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Einkauf, Controlling, Category Management oder Handel
- Sehr gutes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten
- Fundierte Excel-Kenntnisse (Power Query, Power Pivot, Automatisierung)
- Erfahrung in Datenanalyse und -interpretation
- Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsstärke
- Teamgeist und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit
- Interesse an Lebensmitteln und Branchenprozessen
Tasks
- Einkaufscontrolling für Food- und Non-Food-Warengruppen durchführen
- Dashboards zur Einkaufssteuerung pflegen, weiterentwickeln und optimieren
- Aussagekräftige KPIs zur Performance-Messung entwickeln und verbessern
- Beschlossene Maßnahmen verfolgen und deren Wirksamkeit bewerten
- Einkaufs-, Verbrauchs- und Preisdaten analysieren
- Kosten-, Preis- und Mengenentwicklungen identifizieren
- Interne Systeme im Supply Chain & Performance Management pflegen
- Interne Systeme im Supply Chain & Performance Management weiterentwickeln
- Regelmäßige Reports, Präsentationen und Entscheidungsgrundlagen für Stakeholder erstellen
- Eng mit Culinary Development, Operations und Business Controlling zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Excel
- Power Query
- Power Pivot
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Working
- Flexible Gleitzeitregelung
- Ein Tag Homeoffice pro Woche nach der Probezeit
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
Additional Allowances
- Zusätzliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Learning & Development
- Gezielte interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Company Bike
- Bezuschussung eines JobRads
Parking & Commuter Benefits
- Direkte Anbindung an die A61
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Purpose-Driven Work
- Ideen willkommen
Mentorship & Coaching
- Gründliche Einarbeitung
- Zielgerichtetes Onboarding
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Requirements
- Ausbildung/Studium BWL, Controlling, Einkauf, SCM oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Einkauf, Controlling, Category Management oder Handel
- Sehr gutes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten
- Fundierte Excel-Kenntnisse (Power Query, Power Pivot, Automatisierung)
- Erfahrung in Datenanalyse und -interpretation
- Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsstärke
- Teamgeist und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit
- Interesse an Lebensmitteln und Branchenprozessen
Tasks
- Einkaufscontrolling für Food- und Non-Food-Warengruppen durchführen
- Dashboards zur Einkaufssteuerung pflegen, weiterentwickeln und optimieren
- Aussagekräftige KPIs zur Performance-Messung entwickeln und verbessern
- Beschlossene Maßnahmen verfolgen und deren Wirksamkeit bewerten
- Einkaufs-, Verbrauchs- und Preisdaten analysieren
- Kosten-, Preis- und Mengenentwicklungen identifizieren
- Interne Systeme im Supply Chain & Performance Management pflegen
- Interne Systeme im Supply Chain & Performance Management weiterentwickeln
- Regelmäßige Reports, Präsentationen und Entscheidungsgrundlagen für Stakeholder erstellen
- Eng mit Culinary Development, Operations und Business Controlling zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Excel
- Power Query
- Power Pivot
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Working
- Flexible Gleitzeitregelung
- Ein Tag Homeoffice pro Woche nach der Probezeit
More Vacation Days
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Additional Allowances
- Zusätzliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Learning & Development
- Gezielte interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Company Bike
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Parking & Commuter Benefits
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Purpose-Driven Work
- Ideen willkommen
Mentorship & Coaching
- Gründliche Einarbeitung
- Zielgerichtetes Onboarding
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About the Company
L & D GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist seit 50 Jahren als gastronomischer Dienstleister tätig und zählt zu den besten Caterern in Deutschland.
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