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Frittenwerk GmbH
last mo.

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)

Braunschweig
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager bist du das Herzstück des Frittenwerks. Du leitest das Team, setzt Qualitätsziele und packst aktiv im Betrieb mit an, um eine lebendige Esskultur zu fördern.

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Requirements

  • •Mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie
  • •Gute Deutschkenntnisse mindestens auf dem Niveau C1
  • •Erfahrung im Führen von Teams
  • •Motivator und Bezugsperson
  • •Ein Auge für Talente
  • •Serviceorientierte Arbeitsweise

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Operatives Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
  • •Junges Team führen und entwickeln
  • •Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • •Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
  • •Dienstplanung durchführen
  • •Warenwirtschaft verwalten
  • •Restaurantablauf und Budget planen
  • •Qualitäts- und Hygienestandards sichern
  • •Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • •Mitarbeitertrainings durchführen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • •Familiäres, herzliches Team
  • •Offene und wertschätzende Unternehmenskultur

Career Advancement

  • •Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten

Purpose-Driven Work

  • •Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • •Verantwortung über ein Restaurant und Team

Team Events

  • •Rückhalt durch ein starkes Team
  • •Regelmäßige Teamevents

Learning & Development

  • •Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings

Free or Subsidized Food

  • •50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment

Corporate Discounts

  • •Rabatte bei namhaften Online-Shops
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