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GM
GMS GOURMET GmbH
27d ago

Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)

Edt bei Lambach
from 2,700 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als stellvertretende:r Betriebsleiter:in im Business Restaurant beim Kunden Gartner bist du für die Zubereitung und Präsentation köstlicher regionaler und internationaler Gerichte verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • •Bisher gesammelte Berufserfahrung
  • •EDV-Kenntnisse
  • •Durchsetzungsvermögen und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • •Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Regionale und internationale Speisen vor- und zubereiten
  • •Speisen präsentieren und anrichten
  • •Reibungslosen Ablauf durch Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten sicherstellen
  • •Bestellungen und Inventur durchführen
  • •Mealplan unterstützen
  • •Effizienten Material-, Waren- und Geräteinsatz gewährleisten
  • •Hygiene- und Qualitätsrichtlinien einhalten
  • •Business Restaurant in Abwesenheit des Betriebsleiters leiten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Tolle Work-Life-Balance

Free or Subsidized Food

  • •Frisches und kostenloses Mittagessen

Other Benefits

  • •Fundierte und umfangreiche Einschulung

Informal Culture

  • •Tolles Team
  • •Unkomplizierter Arbeitsalltag

Learning & Development

  • •Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Rabatte in Gastronomiebetrieben

Team Events

  • •Mitarbeiter:innen-Events

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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