Skip to content
New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

BH
BHV GmbH
17d ago

Stellvertretender Betriebsleiter:in(m/w/x)

Kassel
Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du die Speisenproduktion und führst das Team vor Ort. Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, während du stets die Qualität und alle Hygienevorgaben im Blick behältst.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise Heimversorgung
  • Gute Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Lagerwirtschaft
  • Kundenorientierung, Freude an der Aufgabe sowie freundliches und engagiertes Auftreten

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Speisenproduktion für Senioreneinrichtung und Menüservice koordinieren
  • Küchen- und Reinigungsteam fachlich führen
  • Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
  • Mitarbeiter:innen im Team anleiten
  • Lebensmittel bedarfsgerecht bestellen
  • Ordnungsgemäße Lagerhaltung sicherstellen
  • Hygienevorgaben nach HACCP-Standards einhalten
  • Richtlinien zu Arbeitssicherheit und Umweltschutz umsetzen
  • Hohe Qualität bei Speisen und Prozessen gewährleisten

Tools & Technologies

HACCP

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz mit Tarifbindung
  • Manteltarifvertrag mit der NGG
  • Gestellte Arbeitskleidung inklusive Reinigung

Additional Allowances

  • Zuschläge

More Vacation Days

  • 60 % Urlaubsgeld

Competitive Pay

  • 50 % Aufschlag für Sonn- und Feiertagseinsätze

Mentorship & Coaching

  • Strukturierte Einarbeitung

Purpose-Driven Work

  • Verantwortung und Prozessmitgestaltung

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of BHV GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Kassel
  • HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH

    TEAMLEITUNG Kitas(m/w/x)

    Part-timeOn-siteManagement
    Kassel
  • Kochmütze GmbH & Co. KG

    Koch:Jungkoch(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteSenior
    Fuldabrück
  • HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH

    Küchenmitarbeiter als Objektleitung(m/w/x)

    Part-timeOn-siteJunior
    Kassel
  • AWO Nordhessen

    Pflegefachkraft mit der Funktion der stellvertretenden Pflegedienstleitung(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteManagement
    from 3,900 - 4,000 / month
    Kassel
  • newcare home Vellmar

    Küchenhilfe(m/w/x)

    Full-time/Part-time/Mini JobOn-siteCareer Changer
    Vellmar
100+ View all similar jobs