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Alloheim Senioren – Residenz „Bockum“
last mo.

Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)

Hamm
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle übernimmst du die stellvertretende Leitung der Küche, planst abwechslungsreiche Menüs und sorgst dafür, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden. Du führst das Team und arbeitest eng mit der Einrichtungsleitung sowie den Bewohnern zusammen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • •Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil
  • •Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • •Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Küchenbereich leiten, planen und organisieren
  • •Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
  • •Abwechslungsreichen Speiseplan erstellen und umsetzen
  • •Mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
  • •Küchen- und Serviceteam führen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

Bonuses & Incentives

  • •Attraktive Sonderzahlungen

Learning & Development

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Corporate Benefits Programm

Other Benefits

  • •Job Räder
  • •Intensives Onboarding
  • •Optimierte Arbeitsabläufe
  • •Zusatzversicherungen

Informal Culture

  • •Familiärer Umgang

Team Events

  • •Teamevents

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
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