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GMGMS GOURMET GmbH

Stellvertretende Betriebsleitung(m/w/x)

Wien
from 2,500 / month
Full-timeTemporary contractOn-siteCareer Changer

Unterstützung der Betriebsleitung bei der Führung von Mitarbeitenden und Gestaltung von Dienstplänen in der Gemeinschaftsverpflegung. Berufserfahrung im Gastronomiebereich erforderlich. Frisches, kostenloses Mittagessen vor Ort und ein familiäres Team.

Requirements

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (von Vorteil), offen für Quereinsteiger/Schulabgänger
  • Berufserfahrung im genannten Bereich
  • Gute MS Office Kenntnisse
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (mind. C1)
  • Gute Englischkenntnisse (mind. B2)
  • HACCP Richtlinien Kenntnisse
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Wochenend-/Feiertagsarbeit
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten
  • Hands-on-Mentalität

Tasks

  • Den Betriebsleiter unterstützen
  • Mitarbeiter:innen führen
  • Dienstpläne gestalten
  • Tägliche Kassenabrechnungen durchführen
  • Kassenberichte und Abrechnungslisten überprüfen
  • Gäste und Kund:innen bei Fragen und Anliegen betreuen
  • Beschwerdemanagement übernehmen
  • Den Standort bei Abwesenheit leiten
  • Produktqualität kontrollieren
  • Arbeitssicherheitsgesetze einhalten
  • Hygienevorschriften einhalten
  • Im täglichen Servicebetrieb mitarbeiten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent
  • EnglishBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • MS Office

Benefits

Free or Subsidized Food

  • Frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort

Informal Culture

  • Einzigartige Atmosphäre
  • Familiäres Team

Job Security

  • Krisensicherer Job

Other Benefits

  • Fundierte und umfangreiche Einschulung

Diverse Work

  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag

Learning & Development

  • Weiterbildungen
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Career Advancement

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Rabatte in Gastronomiebetrieben
  • Rabatte für GOURMET-Produkte

Team Events

  • Mitarbeiter:innen-Events

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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