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Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)
Koordination der Produktion von 100% Bio-Backwaren, inklusive Personaleinsatz und Rohstoffqualitätskontrolle. Abgeschlossene Bäckerlehre und mehrjährige Backstuben-Erfahrung erforderlich. Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Urban Sportsclub Mitgliedschaft.
Requirements
- Ausbildung zum Bäcker/in
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister/in
- Idealerweise eine Ausbildung zur Konditormeister/in
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Erste Erfahrung in der Motivation von Mitarbeitern
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Spaß am gemeinsamen Arbeiten im Team
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Tasks
- Backstube leiten und Arbeitsabläufe optimieren
- Personaleinsatz planen und neue Mitarbeiter einarbeiten
- Aktiv in der Backstube mitarbeiten
- Hohe Produktqualität sicherstellen
- Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe durchführen
- Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten und kontrollieren
- Externe Dienstleister koordinieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Career Advancement
- Wachsendes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Internationales Team mit familiärer Atmosphäre
Bonuses & Incentives
- Leistungsorientiertes Gehalt mit Zuschlägen
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Rabatte
Healthcare & Fitness
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Other Benefits
- Arbeitskleidung mit Wäscheservice
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Job Security
- Langfristige Dienstplanung
Parking & Commuter Benefits
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
Learning & Development
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Public Transport Subsidies
- Zuschuss für Deutschlandticket
Not a perfect match?
- Zeit für BrotFull-timeOn-siteManagementFreiburg im Breisgau
- Kaisers Gute Backstube GmbH
Nachtschichtleitung Konditorei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorEhrenkirchen - Schlegel Gastronomie GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreiburg im Breisgau - Pro Seniore
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedFreiburg im Breisgau - Kaisers Gute Backstube GmbH
Versandleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEhrenkirchen
Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)
Koordination der Produktion von 100% Bio-Backwaren, inklusive Personaleinsatz und Rohstoffqualitätskontrolle. Abgeschlossene Bäckerlehre und mehrjährige Backstuben-Erfahrung erforderlich. Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Urban Sportsclub Mitgliedschaft.
Requirements
- Ausbildung zum Bäcker/in
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister/in
- Idealerweise eine Ausbildung zur Konditormeister/in
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Erste Erfahrung in der Motivation von Mitarbeitern
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Spaß am gemeinsamen Arbeiten im Team
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Tasks
- Backstube leiten und Arbeitsabläufe optimieren
- Personaleinsatz planen und neue Mitarbeiter einarbeiten
- Aktiv in der Backstube mitarbeiten
- Hohe Produktqualität sicherstellen
- Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe durchführen
- Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten und kontrollieren
- Externe Dienstleister koordinieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Career Advancement
- Wachsendes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Internationales Team mit familiärer Atmosphäre
Bonuses & Incentives
- Leistungsorientiertes Gehalt mit Zuschlägen
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Rabatte
Healthcare & Fitness
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Other Benefits
- Arbeitskleidung mit Wäscheservice
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Job Security
- Langfristige Dienstplanung
Parking & Commuter Benefits
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
Learning & Development
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Public Transport Subsidies
- Zuschuss für Deutschlandticket
About the Company
Zeit für Brot
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein 100%iger Bio-Betrieb, der sich auf die Produktion hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Es lebt Vielfalt und fördert Diversität in seiner Arbeitsumgebung.
Not a perfect match?
- Zeit für Brot
Assistant Store Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFreiburg im Breisgau - Kaisers Gute Backstube GmbH
Nachtschichtleitung Konditorei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorEhrenkirchen - Schlegel Gastronomie GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreiburg im Breisgau - Pro Seniore
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedFreiburg im Breisgau - Kaisers Gute Backstube GmbH
Versandleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEhrenkirchen