Domicil - Seniorenpflegeheim Hammarskjöldring GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
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Frankfurt am Main
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DODomicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Neu-Isenburg
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Vertretung der Küchenleitung in Einrichtungen für Senior:innenverpflegung mit 50 Standorten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in Großküchen erforderlich. Monatlicher Gutschein über become.1, JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Tasks
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygienevorschriften und interne Standards einhalten
- Zutaten und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenleitung in Abwesenheit vertreten
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Word
- MS Excel
- Bestellsoftware
- Rezeptursoftware
Benefits
Additional Allowances
- Monatlicher Gutschein über become.1
Other Benefits
- JobRad
Childcare
- Steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung
Retirement Plans
- Steuerfreie Zuschüsse Altersvorsorge
Bonuses & Incentives
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Learning & Development
- Persönliche Fortbildung
Corporate Discounts
- Vergünstigte Angebote
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
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Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBad Vilbel
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Vertretung der Küchenleitung in Einrichtungen für Senior:innenverpflegung mit 50 Standorten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in Großküchen erforderlich. Monatlicher Gutschein über become.1, JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Tasks
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygienevorschriften und interne Standards einhalten
- Zutaten und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenleitung in Abwesenheit vertreten
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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- MS Word
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- Bestellsoftware
- Rezeptursoftware
Benefits
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Other Benefits
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About the Company
Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
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Koch:Köchin(m/w/x)
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