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DANA Senioreneinrichtungen GmbH
last mo.

Stellv. Küchenleitung / Koch/Köchin(m/w/x)

Quickborn
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle bist du für die Planung und Koordination des Küchenbetriebs verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Speisen unter Berücksichtigung wichtiger Ernährungsaspekte zubereitet werden und kümmerst dich um die Personaleinsatzplanung.

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Requirements

  • •Bescheinigung gem. §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • •Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • •Freude an der Arbeit mit Seniorinnen und Senioren
  • •Berufserfahrung in der Gastronomie und im Pflegeheim
  • •Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Flexibilität, Einfühlungsvermögen, Durchsetzungsvermögen

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Küchenbetrieb planen und koordinieren
  • •Abläufe im Küchenbetrieb überwachen
  • •Bedarf kalkulieren und Waren einkaufen
  • •Speisepläne erstellen
  • •Speisen zubereiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Aspekte
  • •Personaleinsatz planen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld

Bonuses & Incentives

  • •Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Corporate Discounts

  • •Shopping-Rabatte bei 1.500+ Anbieter

Company Bike

  • •Fahrrad Leasingangebote
  • •eBike Leasingangebote
  • •eRoller Leasingangebote
  • •eScooter Leasingangebote

Retirement Plans

  • •Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Learning & Development

  • •Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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