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ST
Stiftung Kreuznacher Diakonie
15d ago

Standort- / Küchenleitung(m/w/x)

Bad Kreuznach
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Führungsposition steuerst du die gesamte Speisenproduktion sowie die operativen Küchenprozesse und trägst die Verantwortung für ein großes Team sowie die Zufriedenheit der Kund:innen vor Ort.

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Requirements

  • Ausbildung zum Küchenmeister oder Erfahrung in gleichwertiger Tätigkeit
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Führungserfahrung eines größeren Küchenteams
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse (MS Office, Excel, SAP)
  • Erfahrung mit Automatisierung und Digitalisierung von Großküchen

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • Gesamtverantwortung für die Standorte und Speisenproduktion tragen
  • HACCP- und Qualitätsvorgaben überwachen
  • Kostenbudgets eigenverantwortlich verwalten
  • Bis zu 75 Mitarbeiter:innen fachlich und disziplinarisch führen
  • Leitungen von Krankenhäusern, Hospizen und Senioreneinrichtungen betreuen
  • Operative Küchenprozesse überwachen und aktiv weiterentwickeln
  • Speisepläne erstellen und die Warenwirtschaft in SAP steuern
  • Dienst- und Urlaubsplanung sowie die Rechnungskontrolle übernehmen

Tools & Technologies

MS OfficeExcelSAP

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten

Other Benefits

  • Mitsprache bei der Dienstplanung

Competitive Pay

  • Lukratives Gehalt

Additional Allowances

  • Zusatzleistungen

Bonuses & Incentives

  • Willkommensbonus in Höhe von 1.000,- €

Informal Culture

  • Außergewöhnlicher Teamgeist
  • Multiprofessionelles Mitarbeiterteam
  • Anerkennende Unternehmenskultur

Job Security

  • Krisensicherer Arbeitsplatz
  • Arbeitskleidung und -schuhe

Corporate Discounts

  • Corporate Benefits Programm

Company Bike

  • Business Bike

Learning & Development

  • Ausbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
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