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Findehotelpersonal GmbH
16d ago

Sous Chef(m/w/x)

Rendsburg
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Sous Chef in Rendsburg bist du für die kreative Umsetzung des Restaurantkonzepts verantwortlich und sorgst dafür, dass die Küche reibungslos läuft. Du kochst mit regionalen Zutaten und übernimmst die Vertretung des Küchenchefs bei besonderen Anlässen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • •Mehrjährige Berufserfahrung
  • •Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • •Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • •Saubere und schnelle Arbeitsweise
  • •Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Modernes Kochen mit regionalen Zutaten im à la carte-Geschäft
  • •Kreative und liebevolle Umsetzung des Restaurantkonzepts
  • •Küchenchef vertreten sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten durchführen
  • •Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
  • •Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering-Events übernehmen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

Career Advancement

  • •Aufstiegsmöglichkeiten
  • •Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Startup Environment

  • •Modernes, trendiges Arbeitsumfeld

Team Events

  • •Teilnahme an Kochevents
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