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FIFindehotelpersonal GmbH

Sous Chef(m/w/x)

Grömitz
Full-timeOn-siteExperienced
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Herstellung von Speisen für Buffetrestaurant, Vertretung des Küchenchefs und Koordination des Teams. Leidenschaft für das Kochen und Freude am direkten Umgang mit Menschen erforderlich. Starterprämie und Urlaubsgeld.

Requirements

  • Leidenschaft für das Kochen
  • Freude am direkten Umgang mit Menschen
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Gästezufriedenheit als Antrieb
  • Ausbildung zum Koch
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
  • Flexibilität bei Schichtarbeit

Tasks

  • Den Küchenchef vertreten
  • Das Team koordinieren
  • Wareneinsätze kontrollieren
  • Küchen-Einkauf kontrollieren
  • Speisen für das Buffetrestaurant herstellen
  • Direkt mit Gästen an Live-Cooking-Stationen arbeiten
  • Mise en place vorbereiten
  • Den Arbeitsplatz sauber halten

Work Experience

  • 2 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Competitive Pay

  • Faire übertarifliche Bezahlung

Bonuses & Incentives

  • Starterprämie

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

Other Benefits

  • Stellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung
  • Unterkunft während der Probezeit

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Krankenzusatzversicherung

Free or Subsidized Food

  • Mitarbeiterverpflegung
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