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Findehotelpersonal GmbH
17d ago

Sous Chef(m/w/x)

Heiligenhafen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Sous Chef in Heiligenhafen bist du für die Zubereitung und Anrichtung der Speisen verantwortlich und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Du organisierst deinen Posten, hältst die HACCP-Vorschriften ein und entwickelst neue Rezepturen.

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Requirements

  • •Ausbildung zum Koch
  • •Erfahrung im a la carte und Bankettbereich
  • •Kreativität und saubere Arbeitsweise
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Offenheit für Neues

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Bereitschaft zur selbstständigen, lösungsorientierten Arbeit zeigen
  • •Speisen zubereiten und anrichten
  • •Posten organisieren
  • •HACCP-Vorschriften einhalten
  • •Bestellungen verwalten und neue Rezepturen erstellen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Leistungsgerechte Entlohnung

Bonuses & Incentives

  • •Faire Trinkgeldaufteilung

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiterrabatte

More Vacation Days

  • •Bezahlte 2-wöchige Urlaubsreise

Other Benefits

  • •Personalwohnung auf Wunsch
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