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AR
Aramark
23d ago

Sous Chef(m/w/x)

Hamburg
Part-time, Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Sous Chef im Volkparkstadion bist du für die frische Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen verantwortlich. Du planst die wöchentlichen Menüs, koordinierst die Küchenabläufe und sorgst für eine freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Berufserfahrung in der Gastronomie
  • •Führungserfahrung von Vorteil
  • •Erfahrung in der Planung, Kalkulation und Durchführung von Events
  • •Kreativität, innovatives Denken und Teamgeist
  • •Kundenorientierung und soziale Kompetenz
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Küchenleitung vertreten
  • •Frische Speisen zubereiten und ansprechend präsentieren
  • •Freundlich mit Gästen und Kunden kommunizieren
  • •Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam durchführen
  • •Küchenabläufe planen und koordinieren
  • •Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen übernehmen
  • •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie interne Standards einhalten

Languages

German – Native

English – Basic

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten

Competitive Pay

  • •Attraktive tarifliche Vergütung

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld

Job Security

  • •Sicherer Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersversorgung

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreie Verpflegung

Other Benefits

  • •Bereitstellung der Arbeitskleidung

Career Advancement

  • •Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten

Informal Culture

  • •Echter Teamspirit
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