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Findehotelpersonal GmbH
23d ago

Sous-Chef(m/w/x)

Dagebüll
Full-timeOn-site

Description

Als Sous-Chef:in in Dagebüll bist du für die Vorbereitung und Nachbereitung der Schichten verantwortlich, koordinierst das Küchenteam und übernimmst die Personaleinteilung. Dein Alltag umfasst auch den Einkauf, die Warenlagerhaltung und das Kochen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • •Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  • •Offenheit für neue Food-Konzepte
  • •Grundkenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP
  • •Begeisterung für nachhaltiges Kochen (zero waste)

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Schicht und Posten vor- und nachbereiten
  • •Küchen-Crew koordinieren
  • •Personal einteilen
  • •Einkauf und Warenlagerhaltung durchführen
  • •Kochen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • •Arbeitsplatz mit Meerblick

Competitive Pay

  • •Übertarifliches Gehalt

Job Security

  • •Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Learning & Development

  • •Weiterbildungsangebote

Team Events

  • •Mitarbeiterfeste
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