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MIMIC

Sous Chef:in(m/w/x)

Linz
from 2,550 / month
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Speisenzubereitung und Menüplanung für Betriebsrestaurant, Konferenzservice und Caterings an neuem Standort. Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie HACCP-Kenntnisse erforderlich. Fixe Arbeitszeiten mit freien Abenden, Wochenenden und Feiertagen.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
  • Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte HACCP-Kenntnisse
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Hohe Motivation zur Weiterentwicklung
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
  • Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte HACCP-Kenntnisse
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Hohe Motivation zur Weiterentwicklung

Tasks

  • Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
  • Abwechslungsreiche Speisepläne mitgestalten
  • Mahlzeiten während der Mittagszeit ausgeben
  • Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • Warenbestellungen eigenständig durchführen
  • Bei Monatsinventuren aktiv mitwirken
  • Kund:innen freundlich und serviceorientiert begegnen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Tools & Technologies

  • HACCP

Benefits

Other Benefits

  • Freie Abende, Wochenenden und Feiertage

Competitive Pay

  • Bereitschaft zur Überzahlung

Free or Subsidized Food

  • Gratis Mittagessen
  • Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten

Corporate Discounts

  • EurestCard
  • App

Family Support

  • Familie

Healthcare & Fitness

  • Gesundheit

Snacks & Drinks

  • Getraenke
  • Obst

Team Events

  • Mitarbeiterfest

Bonuses & Incentives

  • MitarbeiterWerbenMitarbeiter

Company Bike

  • Fahrrad
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