BR Holding GmbH
Serviceleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Koblenz
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Organisation des Frühstücks- und Barbetriebs in über 100 Hotels der Motel One Gruppe. Gastgeberqualitäten und Freude an Mitarbeiterentwicklung erforderlich. Fokus auf Umsatzbudgeterreichung in Lounge und Sky Bar.
Requirements
- Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten
- Ausbildung/Studium Hotelfach, Berufserfahrung Hotellerie/Gastronomie oder Quereinstieg
- Freude an Mitarbeiterentwicklung
- Führungserfahrung von Vorteil
- Offenes und kommunikatives Auftreten
- Gastgeberqualitäten
- Leidenschaft für Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur abteilungsübergreifenden Unterstützung
Tasks
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Frühstücksservice und Ablauf organisieren
- Barbetrieb fachlich und organisatorisch leiten
- Gäste in der Lounge betreuen und beraten
- Umsatzbudget in Lounge und Sky Bar erreichen
- Serviceablauf sicherstellen und Servicekonzept umsetzen
- Interne Coachings und Crosstrainings durchführen
- Schulungen zur Weiterentwicklung planen
- Lebensmittel, Getränke und Spirituosen bestellen
- Monatliche Inventuren durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Motel One and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
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Organisation des Frühstücks- und Barbetriebs in über 100 Hotels der Motel One Gruppe. Gastgeberqualitäten und Freude an Mitarbeiterentwicklung erforderlich. Fokus auf Umsatzbudgeterreichung in Lounge und Sky Bar.
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- Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten
- Ausbildung/Studium Hotelfach, Berufserfahrung Hotellerie/Gastronomie oder Quereinstieg
- Freude an Mitarbeiterentwicklung
- Führungserfahrung von Vorteil
- Offenes und kommunikatives Auftreten
- Gastgeberqualitäten
- Leidenschaft für Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur abteilungsübergreifenden Unterstützung
Tasks
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Frühstücksservice und Ablauf organisieren
- Barbetrieb fachlich und organisatorisch leiten
- Gäste in der Lounge betreuen und beraten
- Umsatzbudget in Lounge und Sky Bar erreichen
- Serviceablauf sicherstellen und Servicekonzept umsetzen
- Interne Coachings und Crosstrainings durchführen
- Schulungen zur Weiterentwicklung planen
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Education
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About the Company
Motel One
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet moderne Design-Hotels mit hohem Serviceanspruch und attraktiven Preisen in zentralen Lagen.
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