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MAMarche International

Schichtleitung/Teamleitung Service(m/w/x)

Karlsruhe
Full-timeOn-siteSenior

Selbstständige Leitung eines Restaurants mit Fokus auf individueller Gästebetreuung. Führung und Entwicklung des Serviceteams erforderlich. Vergünstigtes Personalessen und kostenlose Getränke.

Requirements

  • Selbstständige, stellvertretende Führung des Restaurants
  • Professionelle, individuelle Beratung und Betreuung von Gästen
  • Gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team
  • Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams
  • Effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden
  • Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse
  • Einhaltung von Zielen und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit
  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung
  • Hervorragende Umgangsformen und sicheres Auftreten
  • Verbindliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude an der Kommunikation und dem Umgang mit Gästen
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Freundlichkeit auch in hektischen Augenblicken
  • Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Hohe Belastbarkeit
  • Leidenschaft für Frische und Regionalität
  • Gute EDV Kenntnisse

Tasks

  • Das Restaurant selbstständig und stellvertretend leiten
  • Gäste professionell und individuell beraten und betreuen
  • Gastgebertum mit dem Team leben
  • Das Serviceteam führen, koordinieren und entwickeln
  • Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
  • Gästebeschwerden effizient und sorgfältig bearbeiten
  • Die Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sicherstellen
  • Ziele und Vorgaben zu Qualität, Hygiene und Sicherheit einhalten

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanNative
  • EnglishBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • EDV

Benefits

Retirement Plans

  • Tarifliche Altersvorsorge

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigtes Personalessen

Snacks & Drinks

  • Kostenlose Getränke

Modern Equipment

  • Moderne Kommunikations-App

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte

Healthcare & Fitness

  • EGYM Wellpass

Learning & Development

  • Individuelle Schulungsangebote
  • Flexible E-Learning-Module

Corporate Discounts

  • Mitarbeiter-Rabatte
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