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BO
BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH
2mo ago

Restaurantleitung(m/w/x)

Gersthofen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für den gesamten Servicebereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du leitest und motivierst das Serviceteam, begrüßt die Gäste herzlich und organisierst Reservierungen sowie Sonderveranstaltungen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
  • •Erste Führungserfahrung z.B. als Stellvertretende Betriebsleitung
  • •Sichere, sympathische und lösungsorientierte Persönlichkeit
  • •Freude daran, ein Team zu führen und Gäste zu begeistern
  • •Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • •Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Für den gesamten Servicebereich im Tages- und Abendgeschäft verantwortlich sein
  • •Serviceteam leiten, motivieren und Einsatzplanung durchführen
  • •Einen reibungslosen Serviceablauf und hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
  • •Gäste begrüßen, platzieren und betreuen
  • •Reservierungen und Sonderveranstaltungen organisieren
  • •Eng mit der Küche und Geschäftsleitung zusammenarbeiten
  • •Qualitäts- und Hygienestandards kontrollieren und weiterentwickeln
  • •Bestellungen durchführen sowie für Waren- und Getränkelager verantwortlich sein

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • •Familiäres Arbeitsumfeld
  • •Motiviertes Team

Purpose-Driven Work

  • •Gestaltungsspielraum

Modern Office

  • •Moderner Arbeitsplatz

Other Benefits

  • •Traditionsreiches Wirtshaus
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