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Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
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Wismar
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BEBeech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH
Restaurantleiter(m/w/x)
Boltenhagen
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Operative Leitung von Restaurant und Bar in 4-Sterne-Superior-Ferienhotellerie. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie erforderlich. 1.000€ Wechselbonus, 30 Tage Urlaub, 50€ monatlicher Einkaufsgutschein.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie/Hotellerie, idealerweise Restaurantfachwirt oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung gehobene Gastronomie/Hotellerie
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit, ausgeprägte Gastgebermentalität
- Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Flexibilität, Teamgeist, freundliches Auftreten
Tasks
- Restaurant und Bar operativ leiten und koordinieren
- Erstklassigen Service und exzellente Gästezufriedenheit sicherstellen
- Das Serviceteam führen, trainieren und einarbeiten
- Dienstpläne erstellen
- Mitarbeiter:innen effizient einteilen
- Definierte Service-, Qualitäts- und Hygienestandards gewährleisten
- Bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten mitwirken
- Umsatz nachhaltig steigern
- Verkaufsstarken Service bieten
- Angebot strategisch gestalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Bonuses & Incentives
- 1.000€ Wechselbonus
- Attraktive Verdienstmöglichkeiten
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Monatlicher 50€ Einkaufsgutschein
- Beteiligung an Umzugskosten
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Other Benefits
- Mietfreie, voll möblierte Wohnung für 6 Monate
Corporate Discounts
- Hoteleigene Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
Flexible Working
- Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
Company Bike
- Dienstfahrrad-Leasing
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreies Parken
Career Advancement
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Interne Karriereplanung
Mentorship & Coaching
- Crosstraining
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Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBoltenhagen - Findehotelpersonal GmbH
Operations Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBoltenhagen - Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH
Service-Restaurantfachkraft(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBoltenhagen - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementWismar
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Restaurantleiter(m/w/x)
Boltenhagen
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie/Hotellerie, idealerweise Restaurantfachwirt oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung gehobene Gastronomie/Hotellerie
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit, ausgeprägte Gastgebermentalität
- Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Flexibilität, Teamgeist, freundliches Auftreten
Tasks
- Restaurant und Bar operativ leiten und koordinieren
- Erstklassigen Service und exzellente Gästezufriedenheit sicherstellen
- Das Serviceteam führen, trainieren und einarbeiten
- Dienstpläne erstellen
- Mitarbeiter:innen effizient einteilen
- Definierte Service-, Qualitäts- und Hygienestandards gewährleisten
- Bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten mitwirken
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About the Company
Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen macht Urlaubsträume wahr und bietet ein familienfreundliches Resort in direkter Lage am Meer.
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