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O'O'Donnell Moonshine GmbH

Qualitätsmanager(m/w/x)

Berlin
Full-timeOn-siteJunior

Steuerung von Kennzahlen und Hygienevorgaben in Abfüllung und Etikettierung, Sicherstellung von Bio- und IFS-Standards. Tiefes Verständnis für Qualitätsstandards und HACCP erforderlich. 28 Urlaubstage und 35% Mitarbeiterrabatt.

Requirements

  • Abgeschlossene lebensmitteltechnische Ausbildung, idealerweise mit Fortbildung oder Studium
  • Tiefes Verständnis für Qualitätsstandards und -praktiken, sicherer Umgang mit HACCP, Risikobewertungen und Gefahrenanalysen
  • Starke analytische Fähigkeiten, Problemlösungskompetenz und Erfahrung im Prozessmanagement
  • Gute Kenntnisse in Auditing und Compliance (LMHV, IFS, Bio-Standards, Eichgesetzgebung)
  • Kommunikationsstärke, Teamorientierung und erste Führungserfahrung
  • Technische Versiertheit und sicherer Umgang mit Software für Kennzahlen-, Produktions- und Auditdaten

Tasks

  • Sämtliche Kennzahlen und Qualitätsvorgaben in Abfüllung und Etikettierung steuern und kontrollieren
  • Einhaltung unserer Hygieneanforderungen überwachen
  • Team durch regelmäßige Schulungen sensibilisieren
  • Einhaltung der Bio-Zertifizierungsstandards sicherstellen
  • Einhaltung des IFS-Standards sicherstellen
  • Einhaltung der Eichgesetzgebung sicherstellen
  • Planung interner Audits eigenständig verantworten
  • Durchführung interner Audits eigenständig verantworten
  • Nachbereitung interner Audits eigenständig verantworten
  • Planung externer Audits eigenständig verantworten
  • Durchführung externer Audits eigenständig verantworten
  • Nachbereitung externer Audits eigenständig verantworten
  • Alle notwendigen Produktanalysen steuern
  • Qualitätsdaten analysieren
  • Trends identifizieren
  • Schwachstellen identifizieren
  • Wirksame Risikomanagement-Maßnahmen ableiten
  • Gesetzliche Anforderungen jederzeit erfüllen
  • Interne Richtlinien jederzeit erfüllen
  • Vertragliche Vorgaben jederzeit erfüllen

Work Experience

  • 1 - 2 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • HACCP
  • LMHV
  • IFS

Benefits

More Vacation Days

  • 28 Urlaubstage

Modern Equipment

  • Hardware gestellt

Corporate Discounts

  • 35% Mitarbeiterrabatt
  • Corporate Benefits

Informal Culture

  • Familiäres und dynamisches Unternehmen
  • Kommunikation auf Augenhöhe

Team Events

  • Winter- und Sommerparty
  • Regelmäßige Teamevents

Retirement Plans

  • 25% bezuschusste bAV

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss für ÖPNV

Healthcare & Fitness

  • Zuschuss für Urban Sports Club
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