CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Teamleiter Fleischerei - Portionierung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Pilsach
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CHCHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Qualitätsmanager Lebensmittel – HACCP / IFS(m/w/x)
Pilsach
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Umsetzung und Weiterentwicklung des QMS für bundesweit führenden Zustellgroßhändler für Gastronomie und Hotellerie. Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelbranche mit HACCP und IFS erforderlich. 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Ausbildung als Lebensmitteltechniker/Lebensmitteltechnologe oder Studium (Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik)
- Solides Fachverständnis in der Lebensmittelverarbeitung
- Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
- Praxiserfahrung im Bereich Fleisch, Frische oder Lebensmittellogistik
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und IFS
- Kenntnisse in Arbeitssicherheit
- Sicherheit im Umgang mit Audits und Qualitätsprozessen
- Strukturiertes, eigenverantwortliches Arbeiten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Souveräne Kommunikation mit Behörden, Kunden und internen Schnittstellen
- Sicheres Auftreten in Audits und Schulungen
Tasks
- Qualitätsmanagementsystem (QMS) umsetzen und weiterentwickeln
- Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und relevanter Standards sicherstellen
- Interne Audits durchführen
- Externe Audits vorbereiten und begleiten
- Qualitätsabweichungen und Reklamationen analysieren
- Ursachen für Abweichungen identifizieren
- Nachhaltige Verbesserungsmaßnahmen ableiten
- QM-Dokumentationen erstellen, überarbeiten und pflegen
- Am Aufbau und der Weiterentwicklung des neuen Standorts mitwirken
- Mitarbeitende schulen
- Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik und Schnittstellen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
- IFS
Benefits
Additional Allowances
- Bezuschussung zu vermögenswirksamen Leistungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Free or Subsidized Food
- Modernes Mitarbeiterrestaurant
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Company Bike
- Bike-Leasing
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Healthcare & Fitness
- Hansefit Fitness-Kooperation
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
Snacks & Drinks
- Kostenloser Kaffee
- Frisches Obst
Bonuses & Incentives
- Jubiläumsprämie
Informal Culture
- Offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
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Not a perfect match?
- Klinikum Neumarkt Service GmbH
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNeumarkt in der Oberpfalz - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Teamleiter Fleischerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPilsach - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Mitarbeiter Wareneingang Fleischerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerPilsach - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co.KG
Teamleiter Lager Logistik(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPilsach
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Requirements
- Ausbildung als Lebensmitteltechniker/Lebensmitteltechnologe oder Studium (Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik)
- Solides Fachverständnis in der Lebensmittelverarbeitung
- Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
- Praxiserfahrung im Bereich Fleisch, Frische oder Lebensmittellogistik
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und IFS
- Kenntnisse in Arbeitssicherheit
- Sicherheit im Umgang mit Audits und Qualitätsprozessen
- Strukturiertes, eigenverantwortliches Arbeiten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Souveräne Kommunikation mit Behörden, Kunden und internen Schnittstellen
- Sicheres Auftreten in Audits und Schulungen
Tasks
- Qualitätsmanagementsystem (QMS) umsetzen und weiterentwickeln
- Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und relevanter Standards sicherstellen
- Interne Audits durchführen
- Externe Audits vorbereiten und begleiten
- Qualitätsabweichungen und Reklamationen analysieren
- Ursachen für Abweichungen identifizieren
- Nachhaltige Verbesserungsmaßnahmen ableiten
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Free or Subsidized Food
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- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
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About the Company
CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.
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