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Qualitätsmanager/Ökotrophologe(m/w/x)
QM-System-Sicherung und HACCP-Überwachung in Handwerksbäckerei. Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie oder QM erforderlich. Kurze Entscheidungswege.
Requirements
- Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Bäckereitechnologie, Qualitätsmanagement oder vergleichbar
- Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise im Lebensmittelhandwerk oder in der Bäckereibranche
- Kenntnisse in HACCP, IFS oder vergleichbaren Standards von Vorteil
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Leidenschaft für Lebensmittelqualität und Handwerk
- Fachspezifische Berufsausbildung und Zusatzqualifikation im Aufgabengebiet
- Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Selbstständigkeit
- Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Schnelle Auffassungsgabe und hohe Belastbarkeit
- Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen
- Sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit
Tasks
- Das Qualitätsmanagementsystem sicherstellen und weiterentwickeln
- Hygiene-, Lebensmittel- und Sicherheitsstandards nach HACCP überwachen
- Interne Audits planen und durchführen
- Externe Prüfungen begleiten
- Qualitätsrelevante Prozesse dokumentieren und pflegen
- Mitarbeiter:innen zu Qualitäts- und Hygienethemen schulen
- Reklamationen bearbeiten und Verbesserungsmaßnahmen umsetzen
- Eng mit der Produktion und Geschäftsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
- IFS
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- Familiäres Unternehmen
- Flache Hierarchien
- Klare Ansprechpartner
- Respektvoller Umgang
- Teamwork
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Career Advancement
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte auf Backwaren
- 40 % Mitarbeiterrabatt
Learning & Development
- Teilnahme an QM-Zirkeln
Other Benefits
- Professionelle Rahmenbedingungen
- Professionelle Arbeitsstrukturen
- Geregelter Informationsfluss
- Moderne Produktionsmethoden
Team Events
- Regelmäßige Meetings
- Jährliche Weihnachtsfeier
Public Transport Subsidies
- Mobilitätsunterstützung
- Kostenloses Deutschlandticket
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Parking & Commuter Benefits
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- E-Tankstelle
Sustainability Focus
- Ressourcenschonender Betrieb
- Elektromobilität
- Stromerzeugung durch Photovoltaik
- Wärmerückgewinnung
Modern Equipment
- Moderne Produktionstechnik
Not a perfect match?
- Panemus GmbHFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedDüsseldorffrom 15.5 - 19 / hour
- KLK Emmerich GmbH
Quality Coordinator(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf, Emmerich am Rhein - Schweitzer Project
Qualitätsmanager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHildesheim, Rosenheim, Düsseldorf, Innsbruck - Bäcker Schüren GmbH & Co.KG
Bäckergeselle(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHilden - Haus der Bäcker GmbH
Verkaufs- und Produktionsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorEttlingen, Monheim am Rhein, Marienmünster, Aachen, Obersulm, Neuenkirchen, Göttingen, Niestetal
Qualitätsmanager/Ökotrophologe(m/w/x)
QM-System-Sicherung und HACCP-Überwachung in Handwerksbäckerei. Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie oder QM erforderlich. Kurze Entscheidungswege.
Requirements
- Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Bäckereitechnologie, Qualitätsmanagement oder vergleichbar
- Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise im Lebensmittelhandwerk oder in der Bäckereibranche
- Kenntnisse in HACCP, IFS oder vergleichbaren Standards von Vorteil
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Leidenschaft für Lebensmittelqualität und Handwerk
- Fachspezifische Berufsausbildung und Zusatzqualifikation im Aufgabengebiet
- Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
- Hohes Maß an Eigenverantwortung und Selbstständigkeit
- Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Schnelle Auffassungsgabe und hohe Belastbarkeit
- Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen
- Sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit
Tasks
- Das Qualitätsmanagementsystem sicherstellen und weiterentwickeln
- Hygiene-, Lebensmittel- und Sicherheitsstandards nach HACCP überwachen
- Interne Audits planen und durchführen
- Externe Prüfungen begleiten
- Qualitätsrelevante Prozesse dokumentieren und pflegen
- Mitarbeiter:innen zu Qualitäts- und Hygienethemen schulen
- Reklamationen bearbeiten und Verbesserungsmaßnahmen umsetzen
- Eng mit der Produktion und Geschäftsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
- IFS
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- Familiäres Unternehmen
- Flache Hierarchien
- Klare Ansprechpartner
- Respektvoller Umgang
- Teamwork
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Career Advancement
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte auf Backwaren
- 40 % Mitarbeiterrabatt
Learning & Development
- Teilnahme an QM-Zirkeln
Other Benefits
- Professionelle Rahmenbedingungen
- Professionelle Arbeitsstrukturen
- Geregelter Informationsfluss
- Moderne Produktionsmethoden
Team Events
- Regelmäßige Meetings
- Jährliche Weihnachtsfeier
Public Transport Subsidies
- Mobilitätsunterstützung
- Kostenloses Deutschlandticket
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Parking & Commuter Benefits
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- E-Tankstelle
Sustainability Focus
- Ressourcenschonender Betrieb
- Elektromobilität
- Stromerzeugung durch Photovoltaik
- Wärmerückgewinnung
Modern Equipment
- Moderne Produktionstechnik
About the Company
Stadtbäckerei Westerhorstmann GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein führender Handwerksbäcker im Rheinland und bietet die besten Rahmenbedingungen und Arbeitsstrukturen für seine Mitarbeiter.
Not a perfect match?
- Panemus GmbH
Bäckermeister(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedDüsseldorffrom 15.5 - 19 / hour - KLK Emmerich GmbH
Quality Coordinator(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf, Emmerich am Rhein - Schweitzer Project
Qualitätsmanager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHildesheim, Rosenheim, Düsseldorf, Innsbruck - Bäcker Schüren GmbH & Co.KG
Bäckergeselle(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHilden - Haus der Bäcker GmbH
Verkaufs- und Produktionsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorEttlingen, Monheim am Rhein, Marienmünster, Aachen, Obersulm, Neuenkirchen, Göttingen, Niestetal