Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH
Bäckermeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Bielefeld
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
LELechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH
QM-Beauftragter in der Bäckerei(m/w/x)
Bielefeld
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Qualitätsmanagementsystem etablieren und HACCP-Konzept pflegen in Bäckereikette mit regionalen Marken. Ökotrophologe oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. 5-Tage-Woche, E-Bike-Leasing.
Requirements
- Ökotrophologe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in Bäckerei oder Lebensmittelbetrieb
- Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
- Aufgeschlossenheit gegenüber digitalen Technologien
- Sichere Beherrschung gängiger EDV-/IT-Anwendungen
- Versiertheit in Prozessanalyse und -verbesserung
- Hohe Affinität zu Ordnung und Struktur
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gewissenhafte Arbeitsweise
- Ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Kenntnisse in Arbeitssicherheit und QM/QS
- Kommunikationsstärke
- Hands-on-Mentalität
- Gute Kenntnisse in Betriebswirtschaft
- Kenntnisse in Prüfverfahren
- Planung des Betriebsmitteleinsatzes
- Kenntnisse in Arbeitsschutz- und Sicherheitsaudits
- Technische Dokumentation
- Qualitätsentwicklung
- Umgang mit Messmethoden
- Automatisierungstechnik
- Prozessautomatisierung
- GMP (Good Manufacturing Practice)
- Qualitätsmanagement
- Qualitätsaudit
- Betriebswirtschaftslehre
- Projektmanagement
- Methodenentwicklung
- Qualitätsprüfung
- Qualitätssicherung
- Kenntnisse von Sicherheitsvorschriften
Tasks
- Qualitätsmanagementsystem etablieren und betreuen
- Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung vorantreiben
- Qualitätsmanagement-Handbuch erstellen, pflegen und aktualisieren
- HACCP-Konzept erstellen, pflegen und aktualisieren
- Technische Gebäudeausstattung/Haustechnik koordinieren
- Wartungsarbeiten überwachen
- Ansprechpartner für Arbeitssicherheit sein
- Ansprechpartner für Ersthelfer-Themen sein
- Einsätze von Reinigungskräften planen und disponieren
- Regelmäßige Qualitätstische organisieren
- Qualitäts-, Betriebs- und Prozesskontrollen sicherstellen
- Interne und externe Audits durchführen
- Jährlichen Management-Review erstellen
- Abteilungsübergreifende Kommunikation stärken
- Reklamationen bearbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Outlook
- MS Office
- Warenwirtschaftssysteme
- Automatisierungstechnik
- Prozessautomatisierung
- GMP (Good Manufacturing Practice)
Benefits
Job Security
- Unbefristete Festeinstellung
Mentorship & Coaching
- Sorgfältige Einarbeitung
Corporate Discounts
- Großzügiger Personalrabatt
Company Bike
- E-Bike-Leasing
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Retirement Plans
- Pensionskassenverträge
- Betriebliche Altersvorsorge
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
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Qualitätsmanagementsystem etablieren und HACCP-Konzept pflegen in Bäckereikette mit regionalen Marken. Ökotrophologe oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. 5-Tage-Woche, E-Bike-Leasing.
Requirements
- Ökotrophologe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in Bäckerei oder Lebensmittelbetrieb
- Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
- Aufgeschlossenheit gegenüber digitalen Technologien
- Sichere Beherrschung gängiger EDV-/IT-Anwendungen
- Versiertheit in Prozessanalyse und -verbesserung
- Hohe Affinität zu Ordnung und Struktur
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- Gewissenhafte Arbeitsweise
- Ergebnisorientierte Arbeitsweise
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- Kommunikationsstärke
- Hands-on-Mentalität
- Gute Kenntnisse in Betriebswirtschaft
- Kenntnisse in Prüfverfahren
- Planung des Betriebsmitteleinsatzes
- Kenntnisse in Arbeitsschutz- und Sicherheitsaudits
- Technische Dokumentation
- Qualitätsentwicklung
- Umgang mit Messmethoden
- Automatisierungstechnik
- Prozessautomatisierung
- GMP (Good Manufacturing Practice)
- Qualitätsmanagement
- Qualitätsaudit
- Betriebswirtschaftslehre
- Projektmanagement
- Methodenentwicklung
- Qualitätsprüfung
- Qualitätssicherung
- Kenntnisse von Sicherheitsvorschriften
Tasks
- Qualitätsmanagementsystem etablieren und betreuen
- Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung vorantreiben
- Qualitätsmanagement-Handbuch erstellen, pflegen und aktualisieren
- HACCP-Konzept erstellen, pflegen und aktualisieren
- Technische Gebäudeausstattung/Haustechnik koordinieren
- Wartungsarbeiten überwachen
- Ansprechpartner für Arbeitssicherheit sein
- Ansprechpartner für Ersthelfer-Themen sein
- Einsätze von Reinigungskräften planen und disponieren
- Regelmäßige Qualitätstische organisieren
- Qualitäts-, Betriebs- und Prozesskontrollen sicherstellen
- Interne und externe Audits durchführen
- Jährlichen Management-Review erstellen
- Abteilungsübergreifende Kommunikation stärken
- Reklamationen bearbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Outlook
- MS Office
- Warenwirtschaftssysteme
- Automatisierungstechnik
- Prozessautomatisierung
- GMP (Good Manufacturing Practice)
Benefits
Job Security
- Unbefristete Festeinstellung
Mentorship & Coaching
- Sorgfältige Einarbeitung
Corporate Discounts
- Großzügiger Personalrabatt
Company Bike
- E-Bike-Leasing
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Retirement Plans
- Pensionskassenverträge
- Betriebliche Altersvorsorge
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
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About the Company
Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist mit seinen regionalen Marken LECHTERMANN und POLLMEIER in Ostwestfalen bekannt und steht für Freude am Backen.
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