sea chefs Human Resources Services GmbH
Hotel Inventory Controller(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagement
Zug
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SEsea chefs
Provision Master - Luxuskreuzfahrt(m/w/x)
Zug
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Waren- und Budgetmanagement für Luxuskreuzfahrtschiffe, Bestands- und Verbrauchsanalysen in Main Stores. Mehrjährige F&B-Erfahrung, idealerweise als Provision Master auf Kreuzfahrtschiffen, erforderlich. Kostenlose Unterkunft und Verpflegung, bezahlte An- und Abreise.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder kaufmännische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise als Provision Master, wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis
- Budgetsicheres Arbeiten und Fähigkeit zur Darstellung und Analyse wirtschaftlicher Zielvorgaben
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, das Team fachlich und disziplinarisch zu leiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (u.a. MS Office, Fidelio MMS, Rescom, Crunchtime)
Tasks
- Für den reibungslosen Ablauf im Storekeeping sorgen
- Waren- und Dienstleistungsanforderungen koordinieren
- Warenbestände in den Main Stores kontrollieren
- Provisions-Budget analysieren und kontrollieren
- Verbräuche der Departments ermitteln
- Team von bis zu 10 Crew-Mitgliedern fachlich und disziplinarisch führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
- Fidelio MMS
- Rescom
- Crunchtime
Benefits
Additional Allowances
- Bezahlte An- & Abreise
Informal Culture
- Internationale Arbeitsumfeld
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Modern Office
- Exklusive Crew-Bereiche
Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
Learning & Development
- Weiterbildungen & Trainings
Healthcare & Fitness
- Kranken- und Unfallversicherung
Other Benefits
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
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Not a perfect match?
- sea chefs Human Resources Services GmbH
Bar Manager(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorZug - sea chefs
F&B Host(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZug - sea chefs
Barkeeper(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorZug - sea chefs
Service Manager F&B - Mein Schiff Flotte(m/w/x)
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Waren- und Budgetmanagement für Luxuskreuzfahrtschiffe, Bestands- und Verbrauchsanalysen in Main Stores. Mehrjährige F&B-Erfahrung, idealerweise als Provision Master auf Kreuzfahrtschiffen, erforderlich. Kostenlose Unterkunft und Verpflegung, bezahlte An- und Abreise.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder kaufmännische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise als Provision Master, wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis
- Budgetsicheres Arbeiten und Fähigkeit zur Darstellung und Analyse wirtschaftlicher Zielvorgaben
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, das Team fachlich und disziplinarisch zu leiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (u.a. MS Office, Fidelio MMS, Rescom, Crunchtime)
Tasks
- Für den reibungslosen Ablauf im Storekeeping sorgen
- Waren- und Dienstleistungsanforderungen koordinieren
- Warenbestände in den Main Stores kontrollieren
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- approx. 1 - 4 years
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- Vocational certification
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Tools & Technologies
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Benefits
Additional Allowances
- Bezahlte An- & Abreise
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Free or Subsidized Food
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Modern Office
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Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
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Other Benefits
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
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About the Company
sea chefs
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein international führender Partner von Reedereien und Reiseveranstaltenden in der Kreuzfahrtbranche und als Dienstleister im Full-Service Hospitality Management tätig.
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