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KR
Krones
last mo.

Projektkoordinator Mitarbeiterverpflegung / Food & Beverage(m/w/x)

Neutraubling
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du verantwortlich für das gesamte Food & Beverage Portfolio der Mitarbeiterverpflegung. Du realisierst Verpflegungskonzepte, koordinierst interne und externe Partner und sorgst für reibungslose Abläufe, während du Budgets überwachst und die Qualität der Dienstleistungen sicherstellst.

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Requirements

  • •Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft mit Zusatzqualifikation im Gastronomieumfeld
  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie oder vergleichbare Qualifikation mit Zusatzqualifikation im Gastronomieumfeld
  • •Praxiserfahrung im Bereich Betriebsgastronomie, Systemgastronomie, Catering oder Facility
  • •Kenntnisse der HACCP, Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
  • •Gute Kenntnisse in MS Office und SAP
  • •Analytisches, fachübergreifendes und vernetztes Denken, Problemlösungsfähigkeit, Lernbereitschaft und Technikverständnis
  • •Organisation- und Koordinationsfähigkeit sowie Kunden- und Mitarbeiterorientierung
  • •Durchsetzungsstärke, Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit sowie belastbare, überzeugende Persönlichkeit
  • •Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Reisebereitschaft

Education

Bachelor's degree
OR
Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Verantwortung für das Food & Beverage Portfolio im Bereich Mitarbeiterverpflegung übernehmen
  • •Verpflegungskonzepte realisieren
  • •Koordinierung und zentrale Ansprechpartnerfunktion für interne und externe Partner übernehmen
  • •Effiziente Abläufe sicherstellen, z. B. Besuchermanagement und Bestellanforderungen
  • •Budgets erstellen, überwachen und analysieren
  • •Vertragserfüllung und Servicequalität von externen Dienstleistern sicherstellen
  • •Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie interner Standards überwachen
  • •Relevante KPIs kontrollieren und nachverfolgen sowie Berichterstattung durchführen

Tools & Technologies

MS OfficeSAP

Languages

English – Business Fluent

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